Maskmel 03 Stout 10 kg. Økologisk - Agrain
Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.
- og kommer fra danske økologiske bryggerier.
Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.
Højt protein indhold - køb mindre pose maskmel
Salg til - Erhverv og Privat
Spørgsmål ? - ring / sms 30281060
Recycled emballage- vi genbruger papkasser
Prismatch -her handles til laveste priser
03 Stout Maskmel fra Agrain
Den har en dyb og intens aroma med noter af kaffe og chokolade og giver dit bagværk en mørkebrun farve.
Maskmel er også rig på fibre og protein.
Dette mel er perfekt til rugbrød og alt med chokolade og vores favorit til uimodståelige brownies, da noterne af kaffe og chokolade uddyber og beriger deres smag.
Du bruger Agrain stout-mel som supplement, sammen med dit foretrukne mel, - ca 10 - 15% af totale delmængde.
For at opnå en stærk glutenstruktur skal du give dejen lidt ekstra tid til at hæve på grund af maskmelets lave mængde gluten.
Maskmel binder også mere vand end normalt mel, så tilsæt lidt ekstra vand til din dej afhængigt af de øvrige ingredienser.
Hel, original pose 10 kg.
- du kan også bestille agrain maskmel pilsner
Ingredienser:
økologisk BYGmalt, økologisk HVEDEmalt, økologisk RUGmalt
Allergener: GLUTEN
Næringsindhold pr. 100g:
Energi 1186kj/287 kcal Fedt 7.1 g - Heraf mættede fedtsyrer 1.8 g Kulhydrater 9.7 g - Heraf sukkerarter 2.2 g Protein 17.6 g Salt 0.08 g Kostfibre 57.5 g
334307
Du vil eventuelt også synes om
5 andre varer i den samme kategori:
![Maskmel 02 Ipa 2 kg. -...]()
![]()
- -4,00 kr.
Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.
- og kommer fra danske økologiske bryggerier.
Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.
Højt protein indhold - køb mindre pose maskmel