Riesling 2016 - Klein Constantia

Lys gylden farve med lette lysegrønne toner. Fyldig aroma af fersken og blomster og meget fin mineralitet.

Smagen er frisk og fyldig og  et tilpas syre niveau som rygrad. Finish med citrus og behagelig smag. 

Klein Constantia, som blev grundlagt i 1685 af Simon Van Der Stel, der var den første hollandske guvernør i Cape Town. Vingården blev i 1980 købt af familien Jooste, som i en årrække brugte mange penge og megen tid på igen at få Klein Constantias navn spredt over hele den store vinverden. Klein Constantia ligger få kilometer uden for Cape Town, hvor markerne med vinstokke bølger ned af bjergsiderne i et klima, der er perfekt til fremstilling af store vine. Klein Constantia bliver ofte kaldt “verdens smukkest beliggende vingård”, og i Wine & Spirits har Klein Constantia været blandt “Top 25 vineyards” i verden.