Maltmel 1 Kg. til Rugbrød og Hvedebrød - Valsemøllen Naturaks

Maltmel 1 Kg. til Rugbrød og Hvedebrød - Valsemøllen Naturaks

Oplev Valsemøllen Maltmel – en hemmelighed til at forvandle dit bagværk til en smagsoplevelse uden lige!

Dette fantastiske maltmel tilfører ikke blot en smuk, dyb mørk farve; det bringer også en intens, ristet smag med en subtil bitterhed, der vil pirre dine smagsløg. 

Uanset om du ønsker at bage lækre, mørke rugbrød eller hvedebrød og boller med en varm, gylden glød, giver maltmelet dig muligheden for at skabe bagværk, der skiller sig ud. 

Tilsæt blot maltmel til dine tørre ingredienser, og lad magien ske!

Den anbefalede dosering er 2-5% af mel-mængden, hvilket svarer til 20-50 g pr. 1 kg. mel.

For rugbrød anbefales 3-5 %, mens 2-3 % er perfekt til hvedebrød og -boller.

Gør dit næste bageprojekt til en smagsoplevelse med Valsemøllen Maltmel!

Maltmel til rugbrød og hvedebrød. Vejl. dosering: 2-5% af mel mængden.

Opbevaring: 

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Ingredienser:

Fintmalede maltet og ristet BYGKERNER

Allergener: GLUTEN

Næringsindhold pr. 100g:

Energi 1320kj/315 kcal Fedt 2.6 g - Heraf mættede fedtsyrer 0.6 g Kulhydrater 40.6 g - Heraf sukkerarter 6 g Protein 13.2 g Salt 0.01 g Kostfibre 38.6 g 

Denne Maltmel er produceret i Danmark