Bageenzym Opus 1-2%

    Bageenzym Opus 1-2% - 1000g

    1 kg - 

    Når du skal bage brød med høj volume og sprød krumme

    - mindre pakke enzym klik her

    338643
    Køb nu! kun 94 stk. tilbage på lager!
    149,00 kr.

      Recycled emballage

    - vi genbruger papkasser

      Spørgsmål ?

    - ring / sms 30281060

      Prismatch

    - her handles til laveste priser

    Bageenzym Opus 1-2%   

    ANVENDELSE:  Bage hjælpemiddel til hvedebagværk.  Fremragende stabilitet og smag, og giver sprød skorpe og lang holdbarhed i det færdige bagværk.

    DOSERING:  1-2 % pr kg mel eller  20- 40 g pr liter vand. 

    Bagemiddel til direkte dosering

      • Til alt brød, som bages direkte 

      • Lav dosering  • God økonomi 

      • Sikret ensartethed over tid 

      • Bedre friskholdning 

      • Bedre skærefasthed  samt større dej stabilitet 

      • Giver tynd skorpe

    338643

    Du vil eventuelt også synes om

    16 andre varer i den samme kategori: