Råvarer

Pandekager med vand miks

1 pose Pandekagemiks på 2,5 kg.

Posens indhold blandes med 5 l vand.

2 liter karton - giver ca. 20 softice - klar til maskinen direkte fra kartonen

Matilde Softice mix med smag af vanilje

Den du kender fra isbutikken

Bedst før: 15. januar 2027

12,5g

Hvede sur tørret surdej til når du bager de lyse brød.

Se evt. vores lille pakke hvedesur her

OBS. Bestillingsvare 7 dages ekstra leveringstid - og ingen fortrydelsesret på bestillingsvarer

1 kg. flasker -1 x chokolade sovs 1 x jordbærsovs 1 x hvid chokolade sovs

Se evt. også vores Odense nougat

1 kg. Risotto ris -Kommer fra  Italien

Lav den perfekte Risotto med disse ægte korte ris med høj sugeevne.

Kebabkrydderi 370g - stor karton professionel - Santa Maria

Med Santa Maria kebab krydderi kan du hurtigt lave velsmagende aftensmad

Smager helt fantastisk på kylling

Se alle krydderier fra Santa Maria

Gelatinepulver fra Santa Maria i stor karton professionel

Brug det til saucen, eller i din hjemmelavede rullepølse eller sylte

Leveres i en karton med 600g

Se hele udvalget fra Santa maria

770g - stor karton professionel

Allroundkrydderi

Se alle krydderier fra Santa Maria

680g - stor karton professionel

Italiensk salatkrydderi

Blandingen passer både godt til skaldyr, salatdressinger, salater og kolde saucer.

Se alle krydderier fra Santa Maria

565g - stor karton professionel 

American barbecue krydderi stemning

Se alle krydderier fra Santa Maria

448g - stor karton professionel

Chili Con Carne krydderi mix - så kan du bare komme igang.

Se alle krydderier fra Santa Maria

532g  - stor karton professionel fra Santa Maria

Taco spice miks til de mexicanske retter

Se evt også Chunky Salsa

1 kg grønne cocktailbær ponte Sisto

bruges til kransekage stykker bagt med Odense Kranse xx

- se evt røde cocktailbær her

Forventes klar til levering 22 juni

500g

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed.  

Opskrift på maltbrød klik her

Også en økologisk udgave klik her

400g Oreo drys - knust oreo

til is, dessert, softice og bagning.

Har du set den lækre fyldte chokolde

30g Agar Agar

økologisk rød alge, erstatning til husblas

se evt. gelatinepulver fra santa maria

Mørke Chokoladespåner 1,5 kg fra Odense Marcipan

1,5 kg

Soyasauce Grøn Kikkoman Med Reduceret Saltindhold 975ml

43% mindre salt

Vi synes den bedre end den røde, fordiden ikke er så salt. prøv f.eks at marinere champignon i den den et par timer og anvend dem som tilbehør til salater m.m  

Smoky Barbecue Krydderi 

300g - Smagen af USA

Bbq krydderi med en blød rund røget smag

Se evt. Hickory Røgaroma

Kyllingkrydderi Classic

640g - stor karton til når det er kyllinge tid - prøv den sammen med oscar stegt kylling fond

Brug den til hele kylling i alle afskygninger om det er til grill, pande, bål eller ovn

Se alle krydderierne fra Santa Maria

15 kg pizzamel professionel Rød Type 00 Caputo Saccorosso

Særligt god til koldhævning - pizza, foccacia - men også brød og flutes

kan købes i 5 kg her: Caputo Cuoco Rød Pizzamel

2,5L

BBq sauce til grillning og marinering og dressinger

1000g 

Hvedesur tørret surdej til når du bager de lyse brød.

Denne sur giver dig mere smag i brødet.

Halve æbler i sukkerlage

Stor Dåse 2,85 kg

Drænvægt 1,36 kg

Perfekt til at fylde med ribsgelé

2,6 kg - dræner 1,43 kg

Syltede halve pærer til bagning, tærter eler pære belle helene, desserter mv.

820g - dræner 460g

Syltede halve pærer til bagning, tærter eler pære belle helene, desserter mv.

Kokosmælk Santa MAria

1 liter - stor karton professionel

Kokosmælk kan erstatte fløde i mange retter, god i asiatiske retter, til is, den er også en af ingredienserne i drinken pina colada.

2,5 kg.

Grønne linser nydes som fyld i varme supper, sammenkogte retter eller som kolde i salater.

4,1 kg fra Italien - stor dåse professionel

Pizzasauce er jo god til pizza, men også på majspandekager, i kødsauce, samt til gratinering med ost 

4,2 kg fra Italien - stor dåse professionel

Pizzasauce er jo god til pizza, men også på majspandekager, i kødsauce, samt til gratinering med ost 

4,2 kg - stor dåse professionel - bruges rigtig mange steder

Pizzasauce er jo god til pizza, men også på majspandekager, i kødsauce, samt til gratinering med ost 

Tang Yaku Sushi Nori Gold Fullcut

125g - i alt 50 plader a 2,5g - professionel kvalitet

til sushi, laksesoufflé eller smoothies

prøv også vores svampesoya

Græske Oliven Cocktail Mix 3 kg - Iliada

Perfekt til tapas, hygge, charcutteri, salater m.m.

3,1 kg. Iliada

Grønne græske oliven uden sten

1 liter Iliada græsk Ekstra Jomfru olivenolie - Koldpresset

Olivensort: Koroneiki

Bedst før: 01.10.2027

Se mere iliada olivenolie

Du kan også prøve denne i økologisk udgave: Ekstra JOmfru Olivenolie Iliada  

2 kg.

Rugkerner Poppet fra Valsemøllen Klar til brug

Oscar Vildtfond Koncentrat 1L - Professionel

1 liter koncentrat, giver op til 51 l fond.

Glutenfri Bedst før: 07.0227

3 kg. 

Vi har varmebehandlet durumkernerne for dig, og derfor kan nemt bruge dem til dit bagværk ud iblød lægning. Prøv dem også i salater.

Kakaopulver 20-22% Rig Terracotta Kakao

1 kg - Fedt 20 - 22%

Kakaopulver er ikke bare kakaopulver, denne har smag af choklade, nødder, flødeagtig og karamel.

1 kg. 

Pecan nødder er super i kager og desserter, oven på eller i is osv.

Odense Julegodte  Ca.166 i denne kasse

Kasse med 2 kg a 12g mini marcipanbrød med nougat og overtrukket med mørk chokolade

Kan også købes enkeltvis Odense nougatbid

Du får:

Matilde Softice Mix 2 x 2 Ltr. +

1 kg. Choco Rollo Isdrys Nic

Den du kender fra isbutikken, der giver den helt rigtige oplevelse

Find mere isdrys og toppings

Gomadressing 1 LITER

Japansk Sesam Dressing

En fantastisk sesam mayonæse agtig-dressing, fra østen, brug den til alt der skal have et ekstra tvist

100g Caputo aktiv tørgær - særligt god til pizza - men også til andre brødtyper

Anvend ca. 1/3 del i forhold til frisk gær

Tahin Sesam Pasta 

Glas med 620g

Denne skønne tahin består udelukkende af sesamfrø. - Perfekt til f.eks. hummus

Rispapir til fremstilling af særligt friske forårsruller. 

Sunbest ristet sesamolie, har en fin afrundet delikat smag af ristet sesam, hvilket gør den god til wokretter med især kylling eller gris, asiatiske rette, marinering af blandt andet fisk og kød samt i dressinger.

Kan først sendes fra 2. april 2026

Gourmet Skovsvampe mix Professionel 500g 

Tørrede svampe kan være mindst ligeså gode som friske, og på denne måde har du altid svampe i huset, som kan anvendes i et hav af retter. 

Svampe har rigtig meget umami og rigtig gode i stedet for kød, men også sammen med.

Se evt. vores svampefond koncentrat os car