Forside

75 cl. - 20 % alc

Lagret midst 10 år på træfade og er fra vingården Ervamoira

Se evt. mere:tawny

Ramos Pinto 75cl - 20,5% alc

komplekse aromaer af syltede eller tørrede frugter, appelsinskal og hasselnødder.

75cl. - 20% alc. Ufiltreret - vejl. 210,-

Ramos Pinto laver nogle fantastiske lbv

I smagen kirsebær, mørke blommer og modne røde bær foruden diskrete nuancer af bergamotolie.

- se flere Ramos Pinto årgang her

150cl. - 20% alc. - Magnum Flaske

1994 - en absolute nyder - blød og lækker med dominans af røde bær 

- se flere Ramos Pinto årgange her

75cl. - 19,5% alc. - vejl. 899

Årgang 2018

93 point - Wine Enthusiast

- se flere Ramos Pinto årgang her

Den friske Ponte sisto citronsaft kommer fra Sicilien som er et mekka for gode citroner.

Der skal minimum 5 kg citroner til denne flaske med citronsaft, så du kan sagtens anvende det i stedet for friske citroner, - og lad os nu sige det som det er, der findes næsten ikke noget som ikke bliver bedre af lidt citron, det er helt klart et af yndlingsingredienserne i kokke verdenen.

Prøv f.eks en syrnet fløde til din røget laks, eller en simpel citronfromage, men også især dressinger, salater, federetter generelt har rigtig godt af lidt citron.

Er du mere til drinks så er denne citronsaft perfekt at have stående til margarita drinken, som skal have masser af citron

Tomatkniv Victorinox 11 cm

Praktisk tomatkniv med bølgeskær så du nemt kommer gennem skindet på tomaten eller en pølse.

Skaftet er lavet af fibrox

Julienne skræller Victorinox, fantastisk til squash, agurk, gulerod, osv..

Ramos Pinto lbv fra 1995 som er lagret i flasken, den har en flot rubinrød farve med et let tagstens rødbrunt skær.

Duften er åben, blød og silkeagtig først, men udvikler hurtigt kraftigere, frugtagtige og sprøde nuancer af modne ribs, kirsebær og blommer.

Smagen er flot tør struktureret, med en afrundet tannin og dybe toner af modne bær, krydderier, mørk chokolade og en smule lakrids.

Selv efter 25 år på flaske, fornemmer man endnu et stort modningspotentiale i denne LBV 1995.

75 cl. - 19,5 % alc.

begrænset parti

Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

Limesaft 1L - Ponte Sisto 

Limesaft er en fantastisk ingrediens, der kan tilføje en sprød og forfriskende smag til dine retter.

Den skarpe syre og frugtige sødme gør den ideel til marinader, dressinger og saucer.

Tilsæt limesaft til fisk eller skaldyr for at fremhæve smagen, eller brug den i salater for et friskt pift.

75 cl. - 19,5 alc.

Afsendes ved hjemkomst i Juli

meget begrænset mængde

Nic Kulørt krymmel, til pynt på is og desserter, 1 kg.

Ekstra Jomfru Økologisk Olivenolie fra Italienske Ponte Sisto 1 Liter

Oliven olien er særligt god til salater dressing, eller bare til at dyppe friskbagt brød