Forside

Sojasauce med pebersmag - en sand smagsbombe fra det koreanske køkken

2,5 kg.

Santa Maria Korean Style Kimchi Paste Chili & Garlic er en fermenteret smagspasta, der giver dine retter de dristige smage fra Korea.

Kimchi Paste Chili & Garlic giver en chilismag af Gochujangchili, noter af hvidløg og frugtig lime. 

Oscar Grønsagsbouillon 4000g kæmpebøtte til den store familie eller klub

- giver på til 204 liter

Du kan bruge oscar Grønsagsbouillon granulat som krydderi/rub på f.eks. grønsager og kartofler inden tilberedning, eller bruge det i dine supper eller retter som lige mangler lidt ekstra.

Økologisk Fuldkornrugmel 10 kg.

Anvendes til rugbrød, men også til andre typer fuldkornsbrød.

Når det er fuldkorn, så er alle skaldele med hvilket betyder flere næringstofferr, højt fiberindhold, og rigtig god smag.

Oscar Aspargessuppe 

5000g - giver 50 liter suppe

Oscar aspargessuppe pasta er en dejlig, cremet, intens suppe, med en dejlig smag af asparges. Suppen kan smages til med Premium Hvidvin Reduktion og serveres med stykker af frisk grillet asparges i suppen.

Pasta og vand blandes og varmes op under omrøring. Koges godt igennem og er herefter klar til servering.

se evt øvrige supper fra Oscar

OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

Bøtten indeholder 5 kg pasta, giver 255 liter bouillon.

Salsasauce Chunky Hot fra Santa Maria 3,7 kg.

Passer perfekt til Mexicansk mad, og også som smagfuld sauce til nachos, burgere, veganske gryderetter og stegt kød.

Kan også blandes med creme fraiche til en dip, som du kan bruge til skaldyr, salat eller chips.

Oscar Signature Ramen Tori Paitan er en ny autentisk og smagfuld Paitan Ramen.

Denne cremede, kyllinge-baserede suppe er udviklet med autenticitet for øje, og byder på en kraftig men samtidig balanceret smagsprofil med noter af kombu, miso og chili.

Den er en perfekt løsning til dig, der ønsker at forene effektivitet og gastronomisk ambition, sæt igang.

- Koreanske chili flager - et fyrværkeri af smag - Behagelig chilistyrke - 2.500-4.000 SHU - Uundværlig til kimchi