Forside

75 cl. - 8,5% alc.

Kombineret med mad udtrykker denne øl sine bedste træk med chokolade, i alle afskygninger, samt med smagfulde kødretter og blåskimmeloste.

Bestil 12 stk Leon fra Baladin hvis du ønsker en hel kasse

33cl - 8 % - Amber ale 

Baladin Amber ale er en fortolkning af Belgien strong, frugtig, hasselnødfarvet, humlet, citrusnoter øl fra Piemonte i Italien

pris er inkl. 1 kr. i pant

Bedst før: dec 2025

Denne vidunderlige LIMITED juleøl 2024 fra Italienske Baladin har en mørkebrun farve med flot tykt skum. 

I duften er noter appelsin, chokolade tørret frugt og ristet malt.

I smagen er der behagelige noter appelsin og chokolade og en rigtig jule wipe - nyd den ved 10 grader

8,5 % alc - 150 cl. 

Drik den nu eller gem den i flere år 

Køb inden de er væk - pris er inkl pant

Den friske Ponte sisto citronsaft kommer fra Sicilien som er et mekka for gode citroner.

Der skal minimum 5 kg citroner til denne flaske med citronsaft, så du kan sagtens anvende det i stedet for friske citroner, - og lad os nu sige det som det er, der findes næsten ikke noget som ikke bliver bedre af lidt citron, det er helt klart et af yndlingsingredienserne i kokke verdenen.

Prøv f.eks en syrnet fløde til din røget laks, eller en simpel citronfromage, men også især dressinger, salater, federetter generelt har rigtig godt af lidt citron.

Er du mere til drinks så er denne citronsaft perfekt at have stående til margarita drinken, som skal have masser af citron

Ramos Pinto lbv fra 1995 som er lagret i flasken, den har en flot rubinrød farve med et let tagstens rødbrunt skær.

Duften er åben, blød og silkeagtig først, men udvikler hurtigt kraftigere, frugtagtige og sprøde nuancer af modne ribs, kirsebær og blommer.

Smagen er flot tør struktureret, med en afrundet tannin og dybe toner af modne bær, krydderier, mørk chokolade og en smule lakrids.

Selv efter 25 år på flaske, fornemmer man endnu et stort modningspotentiale i denne LBV 1995.

75 cl. - 19,5 % alc.

begrænset parti

Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

Limesaft 1L - Ponte Sisto 

Limesaft er en fantastisk ingrediens, der kan tilføje en sprød og forfriskende smag til dine retter.

Den skarpe syre og frugtige sødme gør den ideel til marinader, dressinger og saucer.

Tilsæt limesaft til fisk eller skaldyr for at fremhæve smagen, eller brug den i salater for et friskt pift.