Forside

1 kg. økologiske røde linser 

Linser anvendes tit som erstatning til kød da de har høj proteinindhold og derfor mætter meget, men de smager nu også skønt.

Kikærter, som også kaldes for Garbanzo bønner, kommer fra en bælgfrugt, som oprindeligt stammer fra Mellemøsten.

Bulgur er velegnet i farsretter, salater og brød eller prøv bulgur i stedet for ris, pasta eller kartofler.

Økologiske hvide bønner er velegnede i gryderetter, salater, supper og til baked beans m.m.

Butter beans kaldes også limabønner og er bløde og smager sødt.

Husk at sætte tørrede bønner i blød i vand i mindst 10-12 timer og koge dem efter anvisningen, før de anvendes.

Couscous kan du bruge istedet for pasta, ris eller kartofler

Æblecidereddike 5% 1L fra Italienske Andrea Milano

Lav nemt en afbalanceret sauce, marinade eller dressing med denne æblecidereddike. 

Uundværlig til en hjemmelavet mayonnaise

Ren ufiltrerede æblecidereddike af økologiske æbler, og med et syreindhold på 1,5 % - god som morgen shot

Perfekt til ægte sauce, dressinger, marinader, syltning m.m.

Din madlavning får en god balance og mere aromatisk smag ved anvendelse af æblecidereddike

Andrea Milano

Økologisk og rå, ufiltreret samt upasteuriseret granatæblecidereddike

Eddiken kan drikkes som den er, eller fortyndes med vand, i køkkenet kan den anvendes i dressinger og marinader.

Andrea Milano

Ufiltreret æblecidereddike tilsat ingefær og gurkemeje

I køkkenet kan du bruge den i dressinger og marinader, smoothies samt i asiatiske retter

Æblecidereddiken kan drikkes som den er eller fortyndes med vand.

Malt eddike er lavet på byg, og er særlig kendt england hvor den anvendes til fish and chips.

Malt eddike er dog også rigtig god til barbecuesauce med whisky, bønne eller kål salater med en dressing af olivenolie og malteddike eller aioli

Til syltning af især svampe, peberfrugt eller løg og den er naturligvis også god i krydrede saucer og marinader

Malt eddike er lavet på byg, og er særlig kendt england hvor den anvendes til fish and chips.

Malt eddike er dog også rigtig god til barbecuesauce med whisky, bønne eller kål salater med en dressing af olivenolie og malteddike eller aioli

Til syltning af især svampe, peberfrugt eller løg og den er naturligvis også god i krydrede saucer og marinader

Du får:

1 fl. Baladin Isaac Ale - Wit bier - 75cl. 5% alc.

1 fl. Baladin Rockn´N Roll - APA - 75cl. 7,5% alc.

1 fl. Baladin Wayan  - 75cl. 5,8% alc.

1 fl. Baladin Nora - Egyptisk Ale - 75cl. 6,8% alc.

1 fl. Baladin Super - Amber Ale - 75cl. 8 % alc.

1 fl. Baladin Nazionale - Blond Ale - 75cl. 6,5 % alc.

Her får du 3 forskellige æblecidereddike

1 fl. Æblecidereddike Ufiltreret Økologisk 0,5L

1 fl. Æblecidereddike med ingefær og gurkemeje Ufiltreret Økologisk 0,5L

1 fl. Æblecidereddike Granatæble Ufiltreret Økologisk 0,5L

Brug dem til ægte sauce, dressinger, marinader, syltning, eller hvad med at ta et morgen shot.

De giver din madlavning får en god balance og mere aromatisk smag ved anvendelse af æblecidereddike

33 cl. - 5% alc.

Wit bier

Isaac er lavet af rå hvede og krydret med koriander og appelsin-skal i bedste Wit Bier-stil. 

Hvis du ønsker 1 hel kasse bestil da 12 styk Bladin Isaac

33cl - 5,5 % - India pale ale

Baladin IPA er en fortolkning af New england IPA, frugtig, melon, mango, manderin øl fra Piemonte i Italien

pris er inkl. 1 kr. i pant

Baladin Gin og tonic gaveæske

- med 70cl. 43% alc. Italiensk gin samt 4 tonic der passer til

Fantastisk lækker gin i meget høj kvalitet, får en flot bleu farve i glasset Italiensk Gin lavet af alkohol fra destilleret øl

33cl. - 5,8% alc.

Denne øl passer særdeles god til skaldyr og fiskeretter samt hvidt kød og friske oste.

Bestil 12 Wayan hvis du ønsker 1 hel kasse

Baladin Nora Ale er en Italiensk Øl

33 cl - 6,8% alc.

Noras dufte og søde balancerede smag er ideel til at ledsage krydrede etniske retter.

1 x 33cl - 7,5 % alc. American pale ale 

Baladin frugtrig øl fra Piemonte i Italien

pris er inkl. 1 kr. i pant