Forside

Durumkerner Poppet 2 kg.

Vi har varmebehandlet durumkernerne for dig, og derfor kan nemt bruge dem til dit bagværk ud iblød lægning. Prøv dem også i salater.

10 kg - økologisk mel - bruges især til brød da den er så stærk.

Reform hvedemel er en grundmel, som kan bruges alene eller f.eks med manitoba mel eller durumhvede

Munkemel 10 kg fra Havnemøllerne

Hvedemel er en grundmel som kan bruges alene eller f.eks. sammen med manitoba mel eller durumhvede

20L - 4,6%

Pris er eksklusive kr. 200,- i pant 

S-kopling

Lån gratis fadølsanlæg ved køb af fadøl

New England Ipa Anarkist Fadøl

5,4% alc.  20 L  fustage S- kobling

Pris er ekslusive kr. 200,- i pant

Rugmel Uno Natur+10 kg. fra Havnemøllerne

Perfekt rugmel til dit hjemmebagte rugbrød, eller menuer stegt fisk.

10 kg - Durum Hvedemel Semolina fra Italien

Bruges i restauranter i hele landet - særlig god til pasta, koldhævet dej - til brød, ciabatta og pizza.

Se evt.  også vores oliven olie

Nieport Late Bottled Vintage Port 2018

75 cl. - 19,6% alc.  

DinVinGuide  ★★★★★★

Noter af: skovens frugter, krydderier og figner.

Late Bottled Vintage Aftappet juni 2022 Ufiltreret

Køb de andre årgange klik her

Nieport 6 x 75 cl. - 19,6% alc.  vejl. 1199,-

DinVinGuide  ★★★★★★

Decanter  97 point

Jancis Robinson  17 / 20 point

Noter af: skovens frugter, krydderier og figner.

Late Bottled Vintage Aftappet juni 2022 Ufiltreret

Køb de andre Nieport årgange klik her

Nieport 75 cl. - 20,5% alc.

Vintage Port 1994

3 kg.

Bygkerner Poppet fra Valsemøllen Klar til brug

Nieport 4 x 75 cl. - 19,5% alc. 1 fl af hver årgang

19,5 % alc. 1 Liter

Portvin - stil: Ruby

sprudlende aroma af kirsebær og mørke blommer med fremragende frugt og friskhed. 

Perfekt til hygge, flæskesteg, hvidskimmelost, chokoladekage eller ris a la mande, og skal det være lidt frækt så bland den med en ginger beer

vejl. 210,-

Se evt. alle Nieport her

SLÅ TIL NU, VI FÅR IKKE FLERE

10 kg. Fuldkorns Rugmel

Anvendes til rugbrød, men også til andre typer fuldkornsbrød.

Når det er fuldkorn, så er alle skaldele med hvilket betyder flere næringstofferr, højt fiberindhold, og rigtig god smag.

23,7 cl. - 7% alc.

Server high end coctails for dine gæster, som hvis du havde din egen bartender

23,7 cl. - 6,7% alc.

Server high end coctails for dine gæster, som hvis du havde din egen bartender

5 kg Dansk Speltmel Økologisk fra Aurion

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

1,5 kg Dansk Speltmel Øko

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

Nieport  3 x75 cl. - 19,5% alc. 

Noter af: Brombær, solbær, rosiner, og ikke meget syre lav alkohol fornemmelse, god mundfylde

Late Bottled Vintage Aftappet 2021 Ufiltreret

Køb de andre årgange klik her

Chokolate Chip 

1 pose kagemiks på 1,8 kg.

Posens indhold blandes med 5,5 dl vand og 2 dl olie