Forside

Forside

Filtrer efter

Kategorier

Kategorier

Status

Status

Mærker

Mærker

Vægt

Vægt

  • 0,4 kg - 24 kg

Pris

Pris

  • 12,00 kr. - 3.995,00 kr.

Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill

Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Aktive filtre

  • Mærker: Aurion
  • Mærker: Domaine B&B Bouché
  • Mærker: Nic
  • Mærker: OSCAR
  • Mærker: Ponte Sisto
  • Mærker: Royal Unibrew
  • Mærker: Wiese Og Krohn
  • Grøntsagsbouillon Pasta 1 kg. - Oscar - Vegan

    229,00 kr.

    OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

    Bøtten indeholder 1 kg pasta, giver 51 liter bouillon.

    Bedst før: 05. 2026

  • Klar Grøntsagsbouillon Pasta 800g - Oscar

    215,00 kr.

    OSCAR Grønsagsbouillon klar pasta er en kraftig og intens bouillon der gør sig godt til at give dybde og bund i retten.

    Smagen er autentisk og du fornemmer de søde noter fra grønsagerne.

    Denne klare Grønsagsbouillon gør sig godt til consommé eller f.eks. som base i en minestronesuppe.

    Grønsagsbouillon kan også tilfører mere smag og kraft til dine grønsagsretter.

    Bøtten indeholder 800g pasta, giver 41 liter bouillon.

  • Hønsebouillon pasta 1 kg. - Oscar

    265,00 kr.

    Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

    Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

    Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

    Bøtten her er med  1kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

    Bedst før: 08.2025

  • Oksebouillon pasta 1kg. - Oscar

    255,00 kr.

    Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

    Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

    Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

    Bøtten her er med 1 kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

    Bedst før: 02.2026

    Se evt. alle: oscar produkter 

  • Royal Øko Pilsner Fadøl 4,8% - Fustage - 20L

    695,00 kr.

    Royal Øko Pilsner Fadøl

    20L - 4,8 % alc.

    S-kopling

    Pris er eksklusive kr. 200,- i pant 

  • Royal Classic Fadøl 4,8% - Fustage - 20L - Økologisk
    Fjernlager, bestil senest mandag inden 12.00 så får vi dem hjem onsdag

      Royal Classic Fadøl 4,8% - Fustage - 20L - Økologisk

      765,00 kr.

      20L - 4,8 % alc.

      S-kopling

      Pris er eksklusive kr. 200,- i pant - fustage

    • Royal Ipa Fadøl 4,8% - Fustage - 20L - Økologisk
      Fjernlager, bestil senest mandag inden 12.00 så får vi dem hjem onsdag

        Royal Ipa Fadøl 4,8% - Fustage - 20L

        745,00 kr.

        20L - 4,8 % alc.

        S-kopling

        økologisk Ale

        Pris er eksklusive kr. 200,- i pant -

      • Royal Blanche Fadøl 4,6% - Fustage - 20L - Økologisk
        Fjernlager, bestil senest mandag inden 12.00 så får vi dem hjem onsdag

          Royal Blanche Fadøl 4,6% - Fustage - 20L - Økologisk

          749,00 kr.

          Royal Blanche Fadøl

          20L - 4,6 % alc.

          S-kopling

          Pris er eksklusive kr. 200,- i pant 

        • 6 fl. Krohn 2016 Vintage Portvin - Wiese & Krohn

          3.995,00 kr.

          Krohn vintage 2016

          6 x 75 cl. 20% alc.

          Et konge glas portvin, man kan godt smage at taylors imperiet er blevet ejer af krohn i 2013

          Et godt investerings potentiale - enestående årgang med lille produktion

          Guldmedalje på Monde Selection

          17/20 point Revista de Vinhos 

        • Citronsaft 1 Liter - Saft af Sicilianske Citroner - Ponte Sisto

          37,00 kr.

          Den friske Ponte sisto citronsaft kommer fra Sicilien som er et mekka for gode citroner.

          Der skal minimum 5 kg citroner til denne flaske med citronsaft, så du kan sagtens anvende det i stedet for friske citroner, - og lad os nu sige det som det er, der findes næsten ikke noget som ikke bliver bedre af lidt citron, det er helt klart et af yndlingsingredienserne i kokke verdenen.

          Prøv f.eks en syrnet fløde til din røget laks, eller en simpel citronfromage, men også især dressinger, salater, federetter generelt har rigtig godt af lidt citron.

          Er du mere til drinks så er denne citronsaft perfekt at have stående til margarita drinken, som skal have masser af citron

        • Jule Hvidtøl - Ceres - Nisseøl - 2024
          På lager

            Jule Hvidtøl 6-pack - Ceres - Nisseøl - 2024

            72,00 kr.

            Jule Hvidtøl fra Ceres – alk. 1.9 % 

            6-pack

            0,33 liter pris er inkl. pant

          • Ansjosfilet i solsikkeolie 212g - Ponte Sisto

            65,00 kr.

            Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

            Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

            Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

          • Ansjosfilet i solsikkeolie 550g - Ponte Sisto

            139,00 kr.

            Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

            Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

            Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

          • Limesaft 1L - Ponte Sisto

            38,00 kr.

            Limesaft 1L - Ponte Sisto 

            Limesaft er en fantastisk ingrediens, der kan tilføje en sprød og forfriskende smag til dine retter.

            Den skarpe syre og frugtige sødme gør den ideel til marinader, dressinger og saucer.

            Tilsæt limesaft til fisk eller skaldyr for at fremhæve smagen, eller brug den i salater for et friskt pift.

          • Hønsebouillon Granulat 4000g - Oscar

            1.195,00 kr.

            Oscar Hønsebouillon Granulat kæmpe bøtte

            4000g - giver på til 204 liter

            KAn evt. også fåes i mindre Oscar hønsebouillon

          • Hønsebouillon pasta 5 kg. - Oscar

            1.195,00 kr.

            Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

            Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

            Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

            Kæmpe bøtte, bøtten her er med  5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

            Kan evt. også fåes i mindre bøtte Hønsebouillon Oscar

          • Oksebouillon pasta 5 kg. - Oscar

            1.195,00 kr.

            Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

            Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

            Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

            Bøtten her er med 5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

            Se evt. alle: oscar produkter 

          • Grøntsagsbouillon Granulat 4 kg. - Oscar

            795,00 kr.

            Oscar Grønsagsbouillon 4000g kæmpebøtte til den store familie eller klub

            - giver på til 204 liter

            Du kan bruge oscar Grønsagsbouillon granulat som krydderi/rub på f.eks. grønsager og kartofler inden tilberedning, eller bruge det i dine supper eller retter som lige mangler lidt ekstra.

          • Aspargessuppe Pasta 5 kg. - Oscar

            1.095,00 kr.

            Oscar Aspargessuppe 

            5000g - giver 50 liter suppe

            Oscar aspargessuppe pasta er en dejlig, cremet, intens suppe, med en dejlig smag af asparges. Suppen kan smages til med Premium Hvidvin Reduktion og serveres med stykker af frisk grillet asparges i suppen.

            Pasta og vand blandes og varmes op under omrøring. Koges godt igennem og er herefter klar til servering.

            se evt øvrige supper fra Oscar

          • Grøntsagsbouillon Pasta 5 kg, nok til 255 liter - Oscar

            1.049,00 kr.

            OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

            Bøtten indeholder 5 kg pasta, giver 255 liter bouillon.

          Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:

          os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut

          Vi har lækkerier og søde sager fra:

          Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage, 

          Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,