Forside

1 kg sesamfrø økologisk

Tip. Fisken skærising vendt i sesam og bagt er virkelig godt(-:

Frysetørret hindbær fra Svansø med 150g

Frysetørrede hindbær er ikke bare flotte men også en smagsfuld pynt på kager, is, og desserter - og du kan også komme hindbær ind i isen eller flødeskum

Grødris Økologisk 1 kg

Ingredienser: 100% økologisk grød ris

Med denne pose kan du lave ris a la mande til ca. 15 - 20 personer

Se også vores kirsebærsovs

1 kg Kokosmel Økologisk

Perfekt i kager, musli bar, og så er det også uden gluten. 

Lav lækre kokoskurve bienex klik her

500g mandelsplitter øko

1 kg. hvedekerner knækkede

Brug dem i brød og salater

1 Kg. Rugflager fra Svansø

Perfekt til brød, musli og grød.

Rugsur, Surdejsmel til rugbrød 

500g - nok til ca. 32 rugbrød

12,5 kg Surdejsmel til rugbrød - valsesaur

1 kg -  5-Kornsblanding økologisk Svansø

Perfekt til grovbrød, knækrød og boller

Durumkerner Poppet 1 kg.

Vi har varmebehandlet durumkernerne for dig, og derfor kan nemt bruge dem til dit bagværk ud iblød lægning. Prøv dem også i salater.

1 kg valsesaur nem sur

Det er en tørret surdejsmel, som erstatter en surdej, så du altid kan lave et lækkert hjemmebagt rugbrød

White Magic Vaniljekage 

1 pose kagemiks på 1,5 kg.

Den kageblanding er ekstra god, hvis du tilsætter f.eks revet gulerødder, kogte kartofler eller frugt eller bær.

Rugkerner Poppet 1 kg.

Rugkerner Poppet fra Valsemøllen Klar til brug

600g

Hvedesur fra valsemøllen er tørret surdej, til når du bager de lyse brød, og bolle typer, det giver ekstra smag i det færdige resultat, og er ganske nem at anvende.

Durumkerner Poppet 2 kg.

Vi har varmebehandlet durumkernerne for dig, og derfor kan nemt bruge dem til dit bagværk ud iblød lægning. Prøv dem også i salater.

10 kg - økologisk mel - bruges især til brød da den er så stærk.

Reform hvedemel er en grundmel, som kan bruges alene eller f.eks med manitoba mel eller durumhvede

Munkemel 10 kg fra Havnemøllerne

Hvedemel er en grundmel som kan bruges alene eller f.eks. sammen med manitoba mel eller durumhvede

Rugmel Uno Natur+10 kg. fra Havnemøllerne

Perfekt rugmel til dit hjemmebagte rugbrød, eller menuer stegt fisk.

10 kg - Durum Hvedemel Semolina fra Italien

Bruges i restauranter i hele landet - særlig god til pasta, koldhævet dej - til brød, ciabatta og pizza.

Se evt.  også vores oliven olie