Forside

Quinta Do Vesuvio 1999 Vintage Portvin

75 cl. - 20% alc. 

Denne port har en dyb rubin rød farve, lavet af druerne fra 1999. Den indeholder toner af modne bær, så som blåbær, og brombær. Derudover har den stærke noter af violer og sort kirsebær i næsen, efterfulgt af moden frugt og bittersød chokolade i finishen. Smagen er meget koncentreret og intens med en medium sødme.

1 x 75 cl. - 14% alc.

Pingus fra Ribera del Duero

Drue: Tempranillo

owc - ved 3 flasker

Se evt. også vores ekslusive Ferratus Vine fra samme område

1 x 75 cl. - 14% alc.

Ribera del Duero

Drue: Tempranillo

owc - v bestilling af  3 flasker

Se evt. også vores ekslusive Ferratus Vine fra samme område

Peber Sort Hel 1 kg.

39,5x30x3 Olieret Eg

Sæt med 5 rivejern alle laser skåret så de skarpe

Olieret Eg

vægt. 1,4 kg

Både til induktion og gas

Tåler op til 325 grader

160g

Piment d'Espelette er et meget behageligt og godt krydderi.

Prøv i supper og saucer, men krydder mod slutningen af ​​madlavningen for at bevare den fulde smag.

Det passer godt til æg, fisk, kød, kartofler og andre grøntsager. Også velegnet til brug som et lidt mildere alternativ til cayennepeber.

Vidste du? - Hvid peber bruges oftere end sort peber i restaurationsbranchen

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

I dette sæt får du:

1 x  æggebægre farve sort

1 x  æggebægre farve brun

1 x  æggebægre farve sand

1 x  æggebægre farve grøn

Bruschetta krydderi mix

Lav nemt en lækker tapas, med dette krydderi

Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg, som opblandet med olie anvendes til at komme oven på brød.

En grillsalt er en krydder blanding som du kan bruge direkte på kødet der skal på grillen og også under grillning, men er også god i en kværn.

Edelsüss paprika er tørrede og pulveriserede røde peberfrugter, som har en lidt stærkere smag end delikatesse paprika og har samtidig sødme.

Foruden smagsgiver, anvendes edelsüss paprika også som farve, da den giver maden en flot rød farve.

Edelsüss paprika er velegnet i gryderetter, på kartofler, i supper, pølser og diverse kødretter.

Denne Madras karry er økologisk og karry er egentlig en krydderiblanding selvom den opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Madras karry er lidt stærkere variant i forhold til ostindisk karry. 

Madras karry anvendes i mange retter lige fra det orientalske køkken til danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Madras karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader, rist meget kerne karry´en på en tør pande, det fremhæver smagene.

Ostindisk karry er et blandingskrydderi selvom det opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Ostindisk karry er en lidt mildere variant i forhold til madras karry. 

Ostindisk karry anvendes i mange orientalsk-inspirerede retter og i danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Ostindisk karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader hvor man ønsker en mild karrysmag.