Forside

3,5 kg

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

Opskrift på maltbrød klik her

1 kg

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

Opskrift på maltbrød klik her

Quinta Do Vesuvio 1999 Vintage Portvin

75 cl. - 20% alc. 

Denne port har en dyb rubin rød farve, lavet af druerne fra 1999. Den indeholder toner af modne bær, så som blåbær, og brombær. Derudover har den stærke noter af violer og sort kirsebær i næsen, efterfulgt af moden frugt og bittersød chokolade i finishen. Smagen er meget koncentreret og intens med en medium sødme.

75 cl - 20% alc. - 88 POINT I DIN VINGUIDE SAMME SOM TAYLORS

Jeg synes denne Hoopers virkelig skøn, smager ef rødfrugt  hindbær og, lakridsrod. Den har en god balance mellem det søde og det syrlige. Total underdog efter min mening.

75 cl - 20% alc. owc ved 6 fl.

 Total underdog efter min mening.

75 cl - 20% alc. owc ved 6 fl. - 

Total underdog efter min mening.

5 kg 

Fuldkornspurpurhvedemel giver en flot farve og god smag til dit bagværk. 

New England Ipa Anarkist Fadøl

5,4% alc.  20 L  fustage S- kobling

Pris er ekslusive kr. 200,- i pant

5 kg Dansk Speltmel Økologisk fra Aurion

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

1,5 kg Dansk Speltmel Øko

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

3 kg. speltflager

- til kogning og bagning

vejl. 449,-

20 cm pande med kraftig non stick belægning

Tåler maskinopvask og stål redskaber

Både til gas og induktion m.m

Det er en af Tefals bedste pander og bruges også på restauranter

Se flere Stegepander

vejl. 499,-

24 cm pande med kraftig non stick belægning

Tåler maskinopvask og stål redskaber

Både til gas og induktion m.m

Det er en af Tefals bedste pander og bruges også på restauranter

Se flere Stegepander

28 cm pande med kraftig non stick belægning

Tåler maskinopvask og stål redskaber

Både til gas og induktion m.m

Det er en af Tefals bedste pander og bruges også på restauranter

Se flere Stegepander

vejl. 679,-

vejl. 679,-

30 cm pande med kraftig non stick belægning

Tåler maskinopvask og stål redskaber

Både til gas og induktion m.m

Det er en af Tefals bedste pander og bruges også på restauranter

Se flere Stegepander

vejl. 779,-

32 cm pande med kraftig non stick belægning

Tåler maskinopvask og stål redskaber

Både til gas og induktion m.m

Det er en af Tefals bedste pander og bruges også på restauranter

Se flere Stegepander

Hoopers colheita Port 2007

75cl. - 20% alc.

noter af honning, søde røde frugter og lakrids.

Flasket i 2021

Hoopers Colheita Portvin 2006

75cl. - 20% alc.

noter af honning, søde røde frugter og lakrids.

Flasket i 2021

Hoopers Colheita 2010

75cl. - 20% alc.

noter af honning, søde røde frugter og lakrids.

Se evt. Krohn colheita

Flasket i 2021

 Anarkist Brown Ale 6,3% 20L Fadøl

S- kopling

IBU 25  EBC 70