Forside

75 cl. - 12% alc.

Frisk og frugtig - perfekt til at nyde i solen på en dansk sommerdag.

Pinot Grigio (50%) og Sauvignon Blanc (50%) Super lækkert og sprød vin.

3,5 kg

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

Opskrift på maltbrød klik her

1 kg

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

Opskrift på maltbrød klik her

Soave Vintage - 100% Garganega - Bertani

75 cl. 12% alc.

Garganega druen, (samme som drue som den "hvide amarone")

Det er en elegant hvidvin med skinnende gul farve og et gyldent skær, delikat duft af modne frugter, abrikos, fersken og pære samt et strejf af salvie, mynte og hyldeblomst. Smagen er frisk, blød og sprød med god fylde samt blid og behagelig eftersmag.

75 cl. - 12% alc.

Molinara (75%) og Merlot (25%),

Quinta Do Vesuvio 1999 Vintage Portvin

75 cl. - 20% alc. 

Denne port har en dyb rubin rød farve, lavet af druerne fra 1999. Den indeholder toner af modne bær, så som blåbær, og brombær. Derudover har den stærke noter af violer og sort kirsebær i næsen, efterfulgt af moden frugt og bittersød chokolade i finishen. Smagen er meget koncentreret og intens med en medium sødme.

5 kg 

Fuldkornspurpurhvedemel giver en flot farve og god smag til dit bagværk. 

New England Ipa Anarkist Fadøl

5,4% alc.  20 L  fustage S- kobling

Pris er ekslusive kr. 200,- i pant

5 kg Dansk Speltmel Økologisk fra Aurion

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

1,5 kg Dansk Speltmel Øko

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

Casa Santa Eufemia lbv port 2011

19,5% alc - 75cl.

Late bottled vintage fra topåret 2011

I smagene er masser af kirsebær, + sten og tørret frugt, hænger længe i munden.

Den skal have masser af luft.

God til oste ris ala mande og og oste med lidt kant

75cl - 19,5 % alc.

Masser af røde bær, tørrede frugter, og lang eftersmag

75cl - 19,5 % alc.

Fyldig og delikat med noter af vanilje, tørrede frugt og mandler

75cl. - 19% alc.

En dejlig portvin med tropiske noter, melon og blomme.

3 kg. speltflager

- til kogning og bagning

 Anarkist Brown Ale 6,3% 20L Fadøl

S- kopling

IBU 25  EBC 70

 Anarkist Bloody Weizen Fadøl

Weissbier, Wheat Ale og Witbier - søskende i hvedeøl-familien, som deler vandene blandt danskerne. Nogle elsker, nogle hader.

Denne øl er resultatet af en passioneret kamp om at skabe den ultimative hvedeøl.

20L