Forside

75 cl. - 12% alc.

Frisk og frugtig - perfekt til at nyde i solen på en dansk sommerdag.

Pinot Grigio (50%) og Sauvignon Blanc (50%) Super lækkert og sprød vin.

3,5 kg

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

Opskrift på maltbrød klik her

1 kg

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

Opskrift på maltbrød klik her

1 kg. hvedekerner knækkede

Brug dem i brød og salater

Rugsur, Surdejsmel til rugbrød 

500g - nok til ca. 32 rugbrød

Soave Vintage - 100% Garganega - Bertani

75 cl. 12% alc.

Garganega druen, (samme som drue som den "hvide amarone")

Det er en elegant hvidvin med skinnende gul farve og et gyldent skær, delikat duft af modne frugter, abrikos, fersken og pære samt et strejf af salvie, mynte og hyldeblomst. Smagen er frisk, blød og sprød med god fylde samt blid og behagelig eftersmag.

75 cl. - 12% alc.

Molinara (75%) og Merlot (25%),

Durumkerner Poppet 1 kg.

Vi har varmebehandlet durumkernerne for dig, og derfor kan nemt bruge dem til dit bagværk ud iblød lægning. Prøv dem også i salater.

Jule Hvidtøl fra Ceres – alk. 1.9 % 

0,33 liter pris er inkl. pant

1 kg valsesaur nem sur

Det er en tørret surdejsmel, som erstatter en surdej, så du altid kan lave et lækkert hjemmebagt rugbrød

5 kg 

Fuldkornspurpurhvedemel giver en flot farve og god smag til dit bagværk. 

Rugkerner Poppet 1 kg.

Rugkerner Poppet fra Valsemøllen Klar til brug

1 kg. - bygkerner kan også købes i 3 kg klik her

Bygkerner Poppet fra Valsemøllen Klar til brug

Poppede byg kan anvendes i alle brød typer, sammen med poppet durum eller poppet rug - eller i stedet for

Bygkerner er lidt mere lyse 

600g

Hvedesur fra valsemøllen er tørret surdej, til når du bager de lyse brød, og bolle typer, det giver ekstra smag i det færdige resultat, og er ganske nem at anvende.

Durumkerner Poppet 2 kg.

Vi har varmebehandlet durumkernerne for dig, og derfor kan nemt bruge dem til dit bagværk ud iblød lægning. Prøv dem også i salater.

20L - 4,6%

Pris er eksklusive kr. 200,- i pant 

S-kopling

Lån gratis fadølsanlæg ved køb af fadøl

3 kg.

Bygkerner Poppet fra Valsemøllen Klar til brug

75cl. - 20% alc.

5 kg Dansk Speltmel Økologisk fra Aurion

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

1,5 kg Dansk Speltmel Øko

Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.