Forside

Forside

Filtrer efter

Kategorier

Kategorier

Status

Status

Mærker

Mærker

Vægt

Vægt

  • 0,5 kg - 4,9 kg

Pris

Pris

  • 37,00 kr. - 1.469,00 kr.

Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill

Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Aktive filtre

  • Status: Disponibel
  • Mærker: Chairman’s Reserve
  • Mærker: Knorr
  • Mærker: Ponte Sisto
  • Mærker: Scanpan
  • Scanpan TechnIQ - Ø30 cm 5,5L - Giant Sauterpande m. Non-stick

    1.469,00 kr.

    tåler brug af metalredskaber

    Kan gå i oven op til 250 grader

    Til Gas og induktion m.m.

    Uovertruffen styrke og holdbarhed

    30 cm - bund diameter 22,2 cm.

    Vejl. 2099,-

  • Scanpan TechnIQ - Ø32 cm 7,5L - Stegegryde Classic Induction m. Non-stick
    Sidste elementer på lager

      Scanpan Stegegryde Classic Induction m. Non-stick - Ø32 cm 7,5L -

      1.395,00 kr.

      tåler brug af metalredskaber

      Kan gå i oven op til 250 grader også låget

      Til Gas og induktion m.m.

      Uovertruffen styrke og holdbarhed

      32 cm - bund diameter 18,2 cm. højde uden låg 13,4 cm.

      Vejl. 1849,-

    • Scanpan TechnIQ Glaslåg - Ø22 cm

      199,00 kr.

       Låget er ovnfast helt op til 250°. 

      Og passer til Scanpan TechnIQ

    • Scanpan TechnIQ Glaslåg - Ø30 cm
      Sidste elementer på lager

        Scanpan TechnIQ Glaslåg - Ø30 cm

        329,00 kr.

         Låget er ovnfast helt op til 250°. 

        Og passer til Scanpan TechnIQ

      • Sauce jævner - Lys Roux - 1kg - Knorr

        109,00 kr.

        Sauce jævner fra Knorr

        Professionel sauce jævning fra Knorr, så kan du nemt jævne din sauce eller suppe, det er færdig opbagning klar til brug.

        Tilsættes i din sov eller suppe og koges i 5 min, så er du færdig, det er en slags granulat så det er nemt at dosere i præcis den mængde du ønsker.

        Du kan bruge den både til mørke og lyse supper eller saucer, og gryderetter.

        Bedst før: 06.2026

        DENNE VARER ER EN "HOT" I ØJEBLIKKET

      • Knorr Aromat 1,2 kg. Krydderisalt

        199,95 kr.

        Knorr Aromat 1,2 kg. 

        Du får her en bøtte med 1,2 kg knorr aromat, som er kendt af mange især i Danmark og Tyskland

        Brug den på alt lige fra en æggemad, toast eller i en gryderet.

      • Knorr Bearnaisesauce Pasta 1 kg. til 6 liter

        249,00 kr.

         Tilberedning

        1. Bring vandet i kog og tilsæt bearnaisesauce pastaen '

        2. Lad saucen simre i 2 minutter under omrøring.

        3. Fjern saucen fra varmen, tilsæt smør/margarine og rør let til den er smeltet.

        Alternativ tilberedning for en mere let sauce: Pasta 200g Vand 0,7L Mælk 0,2L Margarine/Smør 100g Juster smagen med syre inden servering.

      • Knorr Hollandaise sauce Pasta 1kg. giver 6 liter

        248,00 kr.

        Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.

        Særdeles velegnet til fisk af alle slags, men også god til asparges.

        Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike

      • Citronsaft 1 Liter - Saft af Sicilianske Citroner - Ponte Sisto

        37,00 kr.

        Den friske Ponte sisto citronsaft kommer fra Sicilien som er et mekka for gode citroner.

        Der skal minimum 5 kg citroner til denne flaske med citronsaft, så du kan sagtens anvende det i stedet for friske citroner, - og lad os nu sige det som det er, der findes næsten ikke noget som ikke bliver bedre af lidt citron, det er helt klart et af yndlingsingredienserne i kokke verdenen.

        Prøv f.eks en syrnet fløde til din røget laks, eller en simpel citronfromage, men også især dressinger, salater, federetter generelt har rigtig godt af lidt citron.

        Er du mere til drinks så er denne citronsaft perfekt at have stående til margarita drinken, som skal have masser af citron

      • Knorr Krydderipuré med Ingefær 750g

        179,00 kr.

        Knorr professional krydderipuré med ingefær er perfekt til dressinger, marinader, wok og nudelretter samt supper og bagværk.

        Knorr krydderipuréer er en ny og praktisk måde at give dine retter mere smag på, uanset hvad du laver.

        Den er velegnet til både kolde og varme retter.

        Og du kan tilsætte den, når du vil under tilberedningen og få mere smag med det samme.

      • Knorr Hollandaisesauce...
        - vi får dem hjem når du bestiller

          Knorr Hollandaisesauce Granulat nok til 27 liter

          799,00 kr.

          Hollandaise sauce granulat spand med 3,75kg

          Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.

          Særdeles velegnet til fisk af alle slags.

          Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike

          Se evt. også hollandaise paste

        • Ansjosfilet i solsikkeolie 212g - Ponte Sisto

          65,00 kr.

          Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

          Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

          Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

        • Ansjosfilet i solsikkeolie 550g - Ponte Sisto

          139,00 kr.

          Ansjoser Ponte Sisto fra italien 

          Ansjoser i solsikkeolie er en lækker og alsidig ingrediens, der kan løfte mange retter.

          Disse små fisk er fyldt med masser af umami-smag, som tilføjer dybde og kompleksitet til dine madlavning.

        • Limesaft 1L - Ponte Sisto

          38,00 kr.

          Limesaft 1L - Ponte Sisto 

          Limesaft er en fantastisk ingrediens, der kan tilføje en sprød og forfriskende smag til dine retter.

          Den skarpe syre og frugtige sødme gør den ideel til marinader, dressinger og saucer.

          Tilsæt limesaft til fisk eller skaldyr for at fremhæve smagen, eller brug den i salater for et friskt pift.

        • Knorr Umami Krydderi 1 kg.

          199,00 kr.

          Giv dine retter et uundgåeligt løft med Knorr Umami – den ultimative veganske krydderisalt, skræddersyet til moderne madlavning. Fremstillet af naturlige ingredienser og helt fri for allergener, er dette produkt et must-have i dit køkken. Uanset om du laver kolde salater eller varme retter, vil Knorr Umami straks tilføre en dyb og intens umamismag, der vil forvandle dine måltider til en uforglemmelig oplevelse. Gør madlavningen til en leg og tilføj denne smagfulde booster til din samling – du vil ikke fortryde det!

        Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:

        os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut

        Vi har lækkerier og søde sager fra:

        Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage, 

        Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,