Filtrer efter
Senest tilføjet
Senest tilføjet
O-Tentic Durum SURDEJ 1 kg....
139,95 kr.Æggehvidepulver Braun 600g
199,95 kr.Speltsurdej Økologisk 1 kg....
99,95 kr.







Forside
Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender
- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.
Underkategorier
Portvin
Kolonial
Chokolade Fyldt
Drikkevarer
Køkkenudstyr
Microfiber Klude og...
Smagekasser Vin
Knorr Professional
Paella
Opbevaring
Champagne og mousserende
Den Store Bagedyst
Isenkram/Kokkeudstyr
Libbey Hobstar Glas
Specialiteter
Chokoladekalender -...
Pakkelegsgaver -...
Jul & Nytår
Julekalender
Restsalg
Røgeri
Råvarer
Securit
Coravin - vin uden at...
Vegansk
Udlejning - grill -...
Skattekammeret
Hattesens Lakridskonfekt
Økologisk
Populære varer
Gaveæsker
Udeliv - Mad over bål...
Dry Age Poser
Fars dag 5. juni
Hemmelig Mandelgave
Bæchs - Konditori
Dagligvare Collect -...
Glutenfri
Emballage
BARON GASTON LEGRAND...
Køge Kaffe Risteri
Nord Roastery_- Kaffe
Bolcheværk - Sukkerfri
Vin tilbehør
Vietnamesisk
Lakrids Kompagniet
Energidrik
Der er 160 varer.
Aktive filtre
Klar Grøntsagsbouillon Pasta 800g - Oscar
215,00 kr.OSCAR Grønsagsbouillon klar pasta er en kraftig og intens bouillon der gør sig godt til at give dybde og bund i retten.
Smagen er autentisk og du fornemmer de søde noter fra grønsagerne.
Denne klare Grønsagsbouillon gør sig godt til consommé eller f.eks. som base i en minestronesuppe.
Grønsagsbouillon kan også tilfører mere smag og kraft til dine grønsagsretter.
Bøtten indeholder 800g pasta, giver 41 liter bouillon.
Hønsebouillon pasta 1 kg. - Oscar
265,00 kr.Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.
Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.
Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce.
Bøtten her er med 1kg pasta, og giver 51 liter bouillon.
Bedst før: 08.2025
Oksebouillon pasta 1kg. - Oscar
255,00 kr.Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.
Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.
Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce.
Bøtten her er med 1 kg pasta, og giver 51 liter bouillon.
Bedst før: 02.2026
Se evt. alle: oscar produkter
Chokolade Fontæne Knapper Mørk 2,5 kg - Barry Callebaut
639,00 kr.Callebaut Fontæne chokolade med kakaoindhold på 57,6 %
Her den rigtige chokolade til anvendelse i en fontæne, som er lavet udelukkende til det, så du kan få den bedste smags oplevelse af en dejlig chokoladesmag med perfekt afbalanceret sødme.
Kan anvendes i store som små fondtæner, eller til chokoladefondue og chokoladen er med ekstra kakaosmør, så du kan dyppe over længere tid, dyp jordbær, bananer, kager, skumfiduser og meget andet
Karamel Chokolade Overtræks Knapper 2,5 kg. - Barry Callebaut Gold
695,00 kr.Callebaut Hvid chokolade med karamel AKA karamel chokoladeknapper - også kaldet GOLD
Smager himmelsk pak posen langt væk, ellers bliver den hurtig tom
Kan smeltes og bruges i is eller kage, også lækker hakket i muffins, overtræk eller oven på is mange mange muligheder f.eks din egen karamelbar.
Bagestabile Chokoladeknapper / Dråber 2,5 kg - Barry Callebaut
599,00 kr.Callebaut bagestabil chokolade har en intens smag af mørk belgisk chokolade, de er simpelthen lavet med henblik på de skal forkæle dit bagværk som småkager, boller, muffins etc. - Callebaut har været så smarte at tilføje mindre kakaosmør til denne chokolade, så kan de nemlig bedre modstå varmen fra ovnen.
Kortsagt du får en bedre chokoladesmag, når du bager med denne chokolade
Sauce jævner - Lys Roux - 1kg - Knorr
109,00 kr.Sauce jævner fra Knorr
Professionel sauce jævning fra Knorr, så kan du nemt jævne din sauce eller suppe, det er færdig opbagning klar til brug.
Tilsættes i din sov eller suppe og koges i 5 min, så er du færdig, det er en slags granulat så det er nemt at dosere i præcis den mængde du ønsker.
Du kan bruge den både til mørke og lyse supper eller saucer, og gryderetter.
Bedst før: 06.2026
DENNE VARER ER EN "HOT" I ØJEBLIKKET
Ron Diplomatico Single Vintage 2008 - Gaveæske
1.095,00 kr.Fede og afbalancerede aromaer af vanilje, karamel, tørret frugt og et strejf af sherry giver en rig rund smag
70cl - Alc. - 43%
vejl. 1149,-
Knorr Aromat 1,2 kg. Krydderisalt
199,95 kr.Knorr Aromat 1,2 kg.
Du får her en bøtte med 1,2 kg knorr aromat, som er kendt af mange især i Danmark og Tyskland
Brug den på alt lige fra en æggemad, toast eller i en gryderet.
Knorr Bearnaisesauce Pasta 1 kg. til 6 liter
249,00 kr.Tilberedning
1. Bring vandet i kog og tilsæt bearnaisesauce pastaen '
2. Lad saucen simre i 2 minutter under omrøring.
3. Fjern saucen fra varmen, tilsæt smør/margarine og rør let til den er smeltet.
Alternativ tilberedning for en mere let sauce: Pasta 200g Vand 0,7L Mælk 0,2L Margarine/Smør 100g Juster smagen med syre inden servering.
Knorr Hollandaise sauce Pasta 1kg. giver 6 liter
248,00 kr.Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.
Særdeles velegnet til fisk af alle slags, men også god til asparges.
Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike
Knorr Krydderipuré med Ingefær 750g
179,00 kr.Knorr professional krydderipuré med ingefær er perfekt til dressinger, marinader, wok og nudelretter samt supper og bagværk.
Knorr krydderipuréer er en ny og praktisk måde at give dine retter mere smag på, uanset hvad du laver.
Den er velegnet til både kolde og varme retter.
Og du kan tilsætte den, når du vil under tilberedningen og få mere smag med det samme.
Knorr Hollandaisesauce Granulat nok til 27 liter
799,00 kr.Hollandaise sauce granulat spand med 3,75kg
Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.
Særdeles velegnet til fisk af alle slags.
Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike
Se evt. også hollandaise paste
Knorr Umami Krydderi 1 kg.
199,00 kr.Giv dine retter et uundgåeligt løft med Knorr Umami – den ultimative veganske krydderisalt, skræddersyet til moderne madlavning. Fremstillet af naturlige ingredienser og helt fri for allergener, er dette produkt et must-have i dit køkken. Uanset om du laver kolde salater eller varme retter, vil Knorr Umami straks tilføre en dyb og intens umamismag, der vil forvandle dine måltider til en uforglemmelig oplevelse. Gør madlavningen til en leg og tilføj denne smagfulde booster til din samling – du vil ikke fortryde det!
Hønsebouillon Granulat 4000g - Oscar
1.195,00 kr.Oscar Hønsebouillon Granulat kæmpe bøtte
4000g - giver på til 204 liter
KAn evt. også fåes i mindre Oscar hønsebouillon
Hønsebouillon pasta 5 kg. - Oscar
1.195,00 kr.Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.
Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.
Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce.
Kæmpe bøtte, bøtten her er med 5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.
Kan evt. også fåes i mindre bøtte Hønsebouillon Oscar
Oksebouillon pasta 5 kg. - Oscar
1.195,00 kr.Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.
Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.
Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce.
Bøtten her er med 5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.
Se evt. alle: oscar produkter
Grøntsagsbouillon Granulat 4 kg. - Oscar
795,00 kr.Oscar Grønsagsbouillon 4000g kæmpebøtte til den store familie eller klub
- giver på til 204 liter
Du kan bruge oscar Grønsagsbouillon granulat som krydderi/rub på f.eks. grønsager og kartofler inden tilberedning, eller bruge det i dine supper eller retter som lige mangler lidt ekstra.
Aspargessuppe Pasta 5 kg. - Oscar
1.095,00 kr.Oscar Aspargessuppe
5000g - giver 50 liter suppe
Oscar aspargessuppe pasta er en dejlig, cremet, intens suppe, med en dejlig smag af asparges. Suppen kan smages til med Premium Hvidvin Reduktion og serveres med stykker af frisk grillet asparges i suppen.
Pasta og vand blandes og varmes op under omrøring. Koges godt igennem og er herefter klar til servering.
se evt øvrige supper fra Oscar
Grøntsagsbouillon Pasta 5 kg, nok til 255 liter - Oscar
1.049,00 kr.OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.
Bøtten indeholder 5 kg pasta, giver 255 liter bouillon.
Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:
os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut
Vi har lækkerier og søde sager fra:
Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage,
Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,