Forside

Dows Quinta do Bomfim 2009 Vintage Port

75cl. - 20%

Peber Sort Hel 1 kg.

160g

Piment d'Espelette er et meget behageligt og godt krydderi.

Prøv i supper og saucer, men krydder mod slutningen af ​​madlavningen for at bevare den fulde smag.

Det passer godt til æg, fisk, kød, kartofler og andre grøntsager. Også velegnet til brug som et lidt mildere alternativ til cayennepeber.

Vidste du? - Hvid peber bruges oftere end sort peber i restaurationsbranchen

Krydderpasta basilikum 1 bøtte 340g

Friskhakket basilikum blandet med vegetabilsk olie og salt.

Perfekt til brug i varm madlavning, samt kolde dressinger og marinader - eller smør den hen over din kylling.

Vegan

Krydderpaste  Bouquet all'italiana 1 bøtte 340g

Basilikum, paprika, persille, oregano og andre krydderier blandet med vegetabilsk olie og salt.

Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

Prøv f. eks at smøre den på dine oksesteg i din kødsauce, eller bare vendt i pasta revet med parmesan.

Krydderpaste  Timian 1 bøtte 340g

Friskhakket Timian blandet med vegetabilsk olie og salt.

Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

Vegan

37,5 - 20 % alc.

Flot portvin med masser af mørke bær

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

I dette sæt får du:

1 x  æggebægre farve sort

1 x  æggebægre farve brun

1 x  æggebægre farve sand

1 x  æggebægre farve grøn

Bruschetta krydderi mix

Lav nemt en lækker tapas, med dette krydderi

Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg, som opblandet med olie anvendes til at komme oven på brød.

12,5% - 75 cl.

Bronze - decanter wwa

90 pts. James Suckling

Vinen er lys gul, med et grønt strejf og har en klassisk Veltliner-smag tør med noter af hvid peber og urter, den er tør, og med fin frugtsyre og medium fylde - en dejlig klassisk skøn Grüner Veltliner.

Vinen er rigtig god til de klassiske østrigske retter / husmandskost, fra platter til saftig flæskesteg med Waldviertel-knödel, og fra alt  wienerschnitzel til stegt kyllinge-steg.

Passer også godt til mange fiske og osteretter. Faktisk spiser de mange ferskvands fisk i Østrig da de har mange søer.

En grillsalt er en krydder blanding som du kan bruge direkte på kødet der skal på grillen og også under grillning, men er også god i en kværn.

Edelsüss paprika er tørrede og pulveriserede røde peberfrugter, som har en lidt stærkere smag end delikatesse paprika og har samtidig sødme.

Foruden smagsgiver, anvendes edelsüss paprika også som farve, da den giver maden en flot rød farve.

Edelsüss paprika er velegnet i gryderetter, på kartofler, i supper, pølser og diverse kødretter.

Denne Madras karry er økologisk og karry er egentlig en krydderiblanding selvom den opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Madras karry er lidt stærkere variant i forhold til ostindisk karry. 

Madras karry anvendes i mange retter lige fra det orientalske køkken til danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Madras karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader, rist meget kerne karry´en på en tør pande, det fremhæver smagene.

Ostindisk karry er et blandingskrydderi selvom det opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Ostindisk karry er en lidt mildere variant i forhold til madras karry. 

Ostindisk karry anvendes i mange orientalsk-inspirerede retter og i danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Ostindisk karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader hvor man ønsker en mild karrysmag.

Den elegante skål fra Luups kan indeholde op til 40cl., og perfekt til din morgenmad, om det er cornflakes eller yoghurt.

Brug den f.eks også til frisk skåret frugt, dressing eller snacks

Der hvor skålen er bredest er Ø14,8 cm., højde 4 cm.