Forside

Quinta Do Vesuvio 1999 Vintage Portvin

75 cl. - 20% alc. 

Denne port har en dyb rubin rød farve, lavet af druerne fra 1999. Den indeholder toner af modne bær, så som blåbær, og brombær. Derudover har den stærke noter af violer og sort kirsebær i næsen, efterfulgt af moden frugt og bittersød chokolade i finishen. Smagen er meget koncentreret og intens med en medium sødme.

1 x 75 cl. - 14% alc.

Pingus fra Ribera del Duero

Drue: Tempranillo

owc - ved 3 flasker

Se evt. også vores ekslusive Ferratus Vine fra samme område

1 x 75 cl. - 14% alc.

Ribera del Duero

Drue: Tempranillo

owc - v bestilling af  3 flasker

Se evt. også vores ekslusive Ferratus Vine fra samme område

Peber Sort Hel 1 kg.

160g

Piment d'Espelette er et meget behageligt og godt krydderi.

Prøv i supper og saucer, men krydder mod slutningen af ​​madlavningen for at bevare den fulde smag.

Det passer godt til æg, fisk, kød, kartofler og andre grøntsager. Også velegnet til brug som et lidt mildere alternativ til cayennepeber.

Vidste du? - Hvid peber bruges oftere end sort peber i restaurationsbranchen

Æblecidereddike 5% 1L fra Italienske Andrea Milano

Lav nemt en afbalanceret sauce, marinade eller dressing med denne æblecidereddike. 

Uundværlig til en hjemmelavet mayonnaise

Ren ufiltrerede æblecidereddike af økologiske æbler, og med et syreindhold på 1,5 % - god som morgen shot

Perfekt til ægte sauce, dressinger, marinader, syltning m.m.

Din madlavning får en god balance og mere aromatisk smag ved anvendelse af æblecidereddike

Andrea Milano

Økologisk og rå, ufiltreret samt upasteuriseret granatæblecidereddike

Eddiken kan drikkes som den er, eller fortyndes med vand, i køkkenet kan den anvendes i dressinger og marinader.

Andrea Milano

Ufiltreret æblecidereddike tilsat ingefær og gurkemeje

I køkkenet kan du bruge den i dressinger og marinader, smoothies samt i asiatiske retter

Æblecidereddiken kan drikkes som den er eller fortyndes med vand.

Malt eddike er lavet på byg, og er særlig kendt england hvor den anvendes til fish and chips.

Malt eddike er dog også rigtig god til barbecuesauce med whisky, bønne eller kål salater med en dressing af olivenolie og malteddike eller aioli

Til syltning af især svampe, peberfrugt eller løg og den er naturligvis også god i krydrede saucer og marinader

Malt eddike er lavet på byg, og er særlig kendt england hvor den anvendes til fish and chips.

Malt eddike er dog også rigtig god til barbecuesauce med whisky, bønne eller kål salater med en dressing af olivenolie og malteddike eller aioli

Til syltning af især svampe, peberfrugt eller løg og den er naturligvis også god i krydrede saucer og marinader

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

Dæk et elegant morgenbord med dette Design æggebæger fra Danske Luups. - du kan ud over æg også anvende bægret til dyppelse, nødder, syltetøj, smør, salt eller noget helt andet.

4cl. - Bredde 6,8cm - Højde 3,0cm - 7,0cm

I dette sæt får du:

1 x  æggebægre farve sort

1 x  æggebægre farve brun

1 x  æggebægre farve sand

1 x  æggebægre farve grøn

Bruschetta krydderi mix

Lav nemt en lækker tapas, med dette krydderi

Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg, som opblandet med olie anvendes til at komme oven på brød.

En grillsalt er en krydder blanding som du kan bruge direkte på kødet der skal på grillen og også under grillning, men er også god i en kværn.

Edelsüss paprika er tørrede og pulveriserede røde peberfrugter, som har en lidt stærkere smag end delikatesse paprika og har samtidig sødme.

Foruden smagsgiver, anvendes edelsüss paprika også som farve, da den giver maden en flot rød farve.

Edelsüss paprika er velegnet i gryderetter, på kartofler, i supper, pølser og diverse kødretter.