Forside

2016

5/6 stjerner Så absolut noget af det bedste sydafrikanske Sauvignon Blanc, jeg til dato har smagt!

Se anmeldelse klik her

Intens bouquet af fersken, figner og tropiske frugter, frisk men samtidig fyldig frugtsmag samt en tør og velafbalanceret eftersmag.

Pommery Champagne

Frankrig - Champagne - ROYAL, ja den er drukket af mange kongelige, og nedefter

NV betyder at denne Pommery Champagne er en nonvintage, altså et blend af flere årgange. Hvorfor så det?, jo fordi de vil gerne have at når du køber denne champagne så skal den smage ligeså godt som sidst smagte den, så tæt på som overhovedet muligt, og det kan de altså ramme ved at blande flere årgange.

Go'Morgen Danmark på TV2: "Kraftig og fyldig med god smag. Velegnet til både Dronningens nytårstale og forretten."
18 ud af 20 points på www.forlaget-smag.dk
5 ud af 6 stjerner i Liv
5 ud af 6 stjerner i Dagbladet Ringkøbing-Skjern

4 ud af 6 stjerner i Århus Stiftstidende og Lemvig Folkeblad 
5 ud af 6 stjerner i Berlingske Tidende / www.fri.dk
4 ud af 6 stjerner i Nordjyske Stiftstidende
4 ud af 6 stjerner i Ekstra Bladet
3. plads ved champagnesmagning i Børsen
89 ud af 100 points i WineSpectator

Hvis du kigger længere ned, end den fantastisk pris som vi tilbyder, så kan du se en beskrivelse af smagen, hvis du ikke allerede kender den.

KUP PRIS BILLIGST I DK - 75cl. - vejl. 499,-

75 cl - 12,5 % Brut

Frugtige bobler med et hint af citrus, lækre bobler

Fra sydfransk vinbonde

75 cl - 12,5 % Brut - 5 års lagring inden frigivelse altså 60 måneder.

Luksus udgaven af deres crémant, tør(uden at være for tør), frisk og masser af bobler  

Fra sydfransk vinbonde

Læs evt. også om vores mousserende rødvin

Yaxell Japansk kokkekniv 25,5cm blad

Kokke kniv som bruges af kokke i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

Se også vores os car fond

Yaxell Tsuchimon Japansk Brødkniv 23 cm

Brød kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

En af vores mest solgte brødknive

Yaxell Tsuchimon kokkekniv 20 cm blad

Kokke kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

vejl. 1299,-

75 cl - 12,5 % Brut

Crémant fra sydfrankrig nemlig Limoux tør, frisk, frugtig, blomster og masser af bobler  

Læs evt. også om vores mousserende rødvin

150 cl - 12,5 % Brut - mindre flaske klik er

Crémant fra sydfrankrig nemlig Limoux tør, frisk, frugtig, blomster og masser af bobler  

Læs evt. også om vores mousserende rødvin

Yaxell Tsuchimon Santoku 16,5 cm blad - Grøntsagskniv

Kokke kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

vejl. 1299,-

Yaxell Tsuchimon Japansk kokkekniv 12,5cm blad

Kokke kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

vejl. 849,-

Æsken indeholder følgende:

En dobbeltsidet slibesten, en skridsikker holder til slibestenen, en vinkelholder til knivene og en afrettersten til slibestenen.

Yaxell Tsuchimon Japansk Santoku 12,5 cm blad - Grøntsagskniv

Kokke kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

Yaxell Tsuchimon Japasnk Urtekniv 8 cm blad

Kokke kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

vejl. 799,- 

Yaxell Tsuchimon Nakiri

Nakiri kniven har den meget brede udformning fra skæfte til spids. Det helt specielt tynde knivblad gør, at knivæggen fremstår endnu mere spidsvinklet og at skæret er mere lige end på de traditionelle Santoku knive.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

 Yaxell Tsuchimon Japansk Kiritsuke 20 cm

Kiritsuke er en helt særlig kniv, som man kender på dens skrå spids. Dens formål kan sidestilles med den japanske kokkekniv. Den bruges til mange forskellige opgaver - navnlig at snitte kød, fisk og grønt.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

Yaxell Tsuchimon kokkekniv 15 cm blad

Udbener kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

Det er en kniv der er god til kød især med ben på, lammekølle, højreb, men også til fisk og fjerkræ.

Vejl. 1039,-

Yaxell Tsuchimon Japansk filetkniv 23 cm blad

Udbener kniv som bruges i mange professionelle køkkener.

En kniv du kan have hele livet hvis du passer på den.

vejl. 1299,-

Til Tørslibning: 

* Kom lidt vand på kniven

* Placer kniven vinkelret i det ene hjul og træk med et let tryk fra enden mod spidsen.

* gentag i det andet hjul.

* Rengør kniven med lunkent vand, tør efter med en blød klud.