Forside

Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr. 

UDGÅET, DESVÆRRE 

- Det er en meget kraftig sauce, så vi anbefaler at du koger den op med fløde, 1:1 eller Monter den med smør

Peber Sauce fra Oscar er glutenfri og laktosefri, den indeholder 1 liter og er klar til brug på din restaurant eller hjemme i køkkenet.

Denne Oscar peber sauce, er en dyb og kraftfuld sauce, med en distinkt smag af Piper Nigrum, rødvin og Demi Glace.

Den er lavet med et mix af grønne peberkorn, samt tørrede og fermenterede sorte peberkorn så du får en  sauce som er kompleks, kraftig og aromatisk i smagen.

Monter (tilfør), sauce med smør og server til din bøf eller brug den som base til en klassisk cremet Sauce Poivre eller brug den ganske enkelt som penslet glasering.

Oscar peber sauce kombineres let med alle OSCAR Signature fondér, OSCAR Fond koncentrat, og de øvrige saucer i serien af Ready-to-use saucer.