Varer af mærket Santa Maria

205g - stor karton professionel

Herbes De Provence

Perfekt til hjemmelavet Whiskysauce

Se alle krydderier fra Santa Maria

Denne hvedetortilla pandekage er yders velegnet, som sandwich, wrap, pizzabund m.m. Den er virkelig rullefast, og nem at gå til, og får du ikke brugt dem alle kan du uden problemer fryse dem, de tør op på ganske få minutter. Det er den profesionelle udgave, der sælges til restauranter og cafe´er.

Hvidløgsgranulat fra Santa Maria

650g - stor karton professionel

Granuleret hvidløg til , perfekt til rubs, marinader, kylling, gryderetter, flødekartofler, dressinger og meget mere

Hvidløgspeber fra Svenske Santa Maria, det er en krydderiblanding med peber, løg, peberfrugt, hvidløg og persille

Til bøffen, kylling eller gryderetten, men også helt fantastisk til flødekartofler.

Se også vores vin der passer til maden

Ingefær stødt

380g stor karton professionel Santa Maria

Til marinader, svinekød asiatiske retter, dressing m.m

680g - stor karton professionel

Italiensk salatkrydderi

Blandingen passer både godt til skaldyr, salatdressinger, salater og kolde saucer.

Se alle krydderier fra Santa Maria

Santa Maria Jamaican Jerk Seasoning & Rub Kingston Style bringer ægte caribisk smag til køkkenet.

En intens blanding af allehånde, chili, hvidløg, timian og andre krydderier giver perfekt balance mellem styrke og dybde.

Brug som rub til kylling, svinekød eller grøntsager – og oplev den klassiske, krydrede jerk-smag, som gør grill og ovnretter uimodståelige.

510g - stor karton professionel

Jægerblanding Santa Maria

480g - stor karton professionel

Lav nemt en velsmagende jægergryde

Se evt. alle Santa Maria krydderiblandinger her

Hele Kardemomme Kapsler 330g - Santa Maria

Hele grønne smagfulde kardemommekapsler af den bedste kvalitet fra Guatemala.

Økologisk karry fra Santa Maria som bl.a. indeholder gurkemeje, koriander og spidskommen.

Du kan bruge den til kylling, ris-retter, varme og kolde saucer, på kartofler eller i tunsalat.

Aromaerne bliver frembragt og mere intense, når karryen ristes en lille smule på en tør pande.

Prøv den i en klassisk karrysauce.

Kebabkrydderi 370g - stor karton professionel - Santa Maria

Med Santa Maria kebab krydderi kan du hurtigt lave velsmagende aftensmad

Smager helt fantastisk på kylling

Se alle krydderier fra Santa Maria

Kokosmælk Santa MAria

1 liter - stor karton professionel

Kokosmælk kan erstatte fløde i mange retter, god i asiatiske retter, til is, den er også en af ingredienserne i drinken pina colada.

Kommen Hel 420g  fra Santa MAria

Perfekt til surbrød og surkål og meget mere

Santa Maria Korean Style Kimchi Paste Chili & Garlic er en fermenteret smagspasta, der giver dine retter de dristige smage fra Korea.

Kimchi Paste Chili & Garlic giver en chilismag af Gochujangchili, noter af hvidløg og frugtig lime. 

Sojasauce med pebersmag - en sand smagsbombe fra det koreanske køkken

2,5 kg.

Koreansk Chili Sesam Krydderi NYHED fra Santa Maria

- Et koreansk spice mix, god til salater og dressinger

- Fantastisk til BBQ-rub, og grill mad

- Perfekt til korean fried chicken eller fries

Koriander 270g stor karton professionel Santa Maria

Koriander bruges ofte sammen med hvidløg, chili og ingefær.

Det giver masser af smag til dine dressinger, marinader, rubs, kolde saucer samt til pesto.

Krydderurtemix også kendt som urtegårds krydderi 

420g - professionel stor karton fra Santa maria

Krydderurtemix fra svenske Santa Maria har fundet vej ind i mange danske køkner, da den har rigtig mange anvendelses muligheder.

Fakstisk er den så universal at den kan bruges til næste alle retter, og du slipper for at have 12 forskellige krydderier stående.

Særligt synes vi at den rigtig skøn i en krydderurte-dressing, one pots gryderetter og kødsovs, men prøv selv.

VORES MEST POPULÆRE SANTA MARIA KRYDDERI

Kyllingkrydderi Classic

640g - stor karton til når det er kyllinge tid - prøv den sammen med oscar stegt kylling fond

Brug den til hele kylling i alle afskygninger om det er til grill, pande, bål eller ovn

Se alle krydderierne fra Santa Maria

Laurbær blade fra Santa maria, er rigtig en efterårs klassiker, til syltning af rødbeder, løg, agurksalat osv.

Men vi kommer jo heller ikke uden om klassikeren Skiber Labskovs, som jo egentlig bare er oksekød, kartofler og løg kogt sammen med laurbær, salt og peber, som er helt fantastisk spise i vinterhalvåret, og så har vi diverse gryderetter, gule ærter, kogt flæsk og medister o.s.v. Laurbærblade kan anvendes i rigtig mange retter, hvor den giver en let bitter krydret smag.

Se evt. også Laurbærblade fra Kryta

650g - stor karton professionel 

Lime Wok Spice Mix fra Santa Maria

570g - Løgpulver Granuleret fra Santa Maria

Tørret og blendet Zitauer løg, mildere end friske løg

Bruges f.eks. i de retter hvor du eller ville have brugt friske løg, saucer, supper, gryderetter, rubs.

Men særlig god i dressinger og alm. salater, hønsesalat, skinkesalat o.s.v. kommer Santa Maria løgpulver virkelig til sin ret, da det giver en bedre smag end hvis du bruger friske løg, men også i marinader til kødet der skal på grillen eller ovensteges, kan løgpulver noget helt særligt.

Tip. Prøv også at tilføje løgpulver i dejen til dine hjemmelavede knækbrød.

se evt. også Kryta løgpulver

435g - stor karton professionel

Madras Karry er ikke bare karry

Se alle krydderier fra Santa Maria

Mild Paprikapulver fra Santa Maria

450g stor karton professionel

Mynte 110g fra Santa Maria

Prøv det f.eks .i en indisk Raita.

- også god sammen med jordbær eller rabarber

1,1 kg Natron

bruges til bagning og mange rengøringsopgaver.

Se alle krydderier fra Santa Maria

En stor karton fra Santa Maria med hele nelliker

En stor karton fra Santa Maria med stødt nelliker

Paneng Red Curry fra Santa Maria er en krydderiblanding fra Santa Maria, gør det nemt for dig at skabe en klassisk thailandsk "paneng", med rød karry, chili og kaffir-blade aromaer.

Tilsæt kun kokosmælk og du har en smagfuld base som kan beriges med alle former for grønt og protein/kød.

Pebermiks 540g - stor karton professionel fra santa maria

Pebermix som kan anvendes til mere eller mindre alt og giver masser af smag.

Du kan lave en helt fantastisk peberbøf med denne bianding, sog ekstra god på grillen

Eksklusive ristede peberfrugter, håndplukkede pebre, som er ristet forsigtigt over åben ild. Siden håndpillet og renset, for kerner og skind.

Serveres som antipasti, i salater, med stegt eller grillet kød, fjerkræ eller fisk.

Persillade Krydderimiks

720g - professionel stor karton fra Santa Maria

Klassisk fransk krydderiblanding, som giver en vidunderlig balanceret aroma af persille, hvidløg og havsalt.

Pickling Spice Krydderimiks 400g fra Santa Maria

New York style spice mix

105g - stor karton professionel pizzakrydderi

Forkæl din pizza med de rigtigte krydderier fra Santa Maria

Se alle krydderier fra Santa Maria

Pommes Frites krydderi 840g - stor karton professionel

få mere smag i dine kartofler og pommes frit

se evt. alle Santa Maria krydderier, og find din favorit

PulledPork Krydderi Rub SMOKE-HOUSE Santa Maria

Austin Style Smoke House pulled pork seasoning rub

545g - professionel stor karton - som i USA

Pulled Pork Rub, gnid det på din nakkesteg, gerne dagen før, giv den ca. 6 timer ved 120 grader

- ny karton, samme indhold

Red Hot Flakes chilipeber Santa Maria

Middel stærk grovkværnede chiliflager.

Rosmarin har en sød, frisk og let bitter smag.

Har mange anvendelsesmuligheder som smagsgiver både med kød, grønt og i hjemmelavet madbrød og foccacia.

Er også god til vildt og lammeretter prøv det f.eks. til en langtidsbraiserede lammekølle.

Indeholder kun blade og blomster fra krydderurten, som lufttørres for at bevare de naturlige aromatiske olier i bladene, der fremhæver den naturlige gode smag i krydderurten.

Er derfor fri for den bitre smag som grene eller stilke kan frembringe.

Røget Paprika 340g fra Santa Maria

Røget paprikapulver tilføjer skøn farve til maden og en subtil, røget smag af paprika.

Den er lige så velegnet til kød og fisk som til grøntsager.

Salsasauce Chunky Hot fra Santa Maria 3,7 kg.

Passer perfekt til Mexicansk mad, og også som smagfuld sauce til nachos, burgere, veganske gryderetter og stegt kød.

Kan også blandes med creme fraiche til en dip, som du kan bruge til skaldyr, salat eller chips.

Sesamfrø Sort 550g fra Santa Maria

550g stor karton professionel

Shawarma krydderiblanding på 370g fra Santa Maria 

• Alle krydderier til shawarma samlet i én pakke 

• Udviklet eksklusivt til kokke 

• Kan bruges til både kød og grøntsager 

• Brug som shawarma rub eller til smagssætning af saucer

Smoky Barbecue Krydderi 

300g - Smagen af USA

Bbq krydderi med en blød rund røget smag

Se evt. Hickory Røgaroma

210g - Bedste peber i verden

Sort Peber Hel Tellicherry fra Santa Maria

Vinder af Superior Taste Award ved Internationale Taste Institute i Brussels 2023

"En lækker peber med både en frisk og krydret smag. De lidt søde aromaer er meget tiltalende." 

450g - Bedste peber i verden

Sort Peber Hel Tellicherry fra Santa Maria

Vinder af Superior Taste Award ved Internationale Taste Institute i Brussels 2023

"En lækker peber med både en frisk og krydret smag. De lidt søde aromaer er meget tiltalende." 

3 forskellige Spice Mix fra Santa Maria 

Denne pakke med spice mix er helt perfekt til den travle familie der gerne vil have velsmagende mad i en fart.

du får:

1 x Taco Spice Original 532g

1 x Fajita Krydderimiks 532g

1 x Crispy Chicken Bites Krydderimiks 625g

Spidskommen er et varm krydderi lidt jordet, let bitter og nøddeagtig med en karakteristisk intens krydret note.

Ingen mexicansk eller indisk mad uden spidskommen.

Stjerneanis 160g fra Santa Maria

Til julebagning, pynt, gløgg, syltning og meget mere