Forside

Piskeris 20 cm. Ergonomisk fra franske De Buyer

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Piskeris 25 cm. Ergonomisk  fra franske De Buyer

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

75 cl. - 20 % alc

Lagret midst 10 år på træfade og er fra vingården Ervamoira

Se evt. mere:tawny

Ramos Pinto 75cl - 20,5% alc

komplekse aromaer af syltede eller tørrede frugter, appelsinskal og hasselnødder.

75cl. - 20% alc. Ufiltreret - vejl. 210,-

Ramos Pinto laver nogle fantastiske lbv

I smagen kirsebær, mørke blommer og modne røde bær foruden diskrete nuancer af bergamotolie.

- se flere Ramos Pinto årgang her

150cl. - 20% alc. - Magnum Flaske

1994 - en absolute nyder - blød og lækker med dominans af røde bær 

- se flere Ramos Pinto årgange her

75cl. - 19,5% alc. - vejl. 899

Årgang 2018

93 point - Wine Enthusiast

- se flere Ramos Pinto årgang her

Fede og afbalancerede aromaer af vanilje, karamel, tørret frugt og et strejf af sherry giver en rig rund smag

70cl - Alc. - 43%

vejl. 1149,-

Ramos Pinto lbv fra 1995 som er lagret i flasken, den har en flot rubinrød farve med et let tagstens rødbrunt skær.

Duften er åben, blød og silkeagtig først, men udvikler hurtigt kraftigere, frugtagtige og sprøde nuancer af modne ribs, kirsebær og blommer.

Smagen er flot tør struktureret, med en afrundet tannin og dybe toner af modne bær, krydderier, mørk chokolade og en smule lakrids.

Selv efter 25 år på flaske, fornemmer man endnu et stort modningspotentiale i denne LBV 1995.

75 cl. - 19,5 % alc.

begrænset parti