Forside

Forside

Filtrer efter

Kategorier

Kategorier

Status

Status

Mærker

Mærker

Vægt

Vægt

  • 0,6 kg - 10,1 kg

Pris

Pris

  • 59,00 kr. - 3.995,00 kr.

Senest tilføjet

Senest tilføjet

Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill

Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Aktive filtre

  • Mærker: Casa Santa Eufemia
  • Mærker: Chairman’s Reserve
  • Mærker: Dows Port
  • Mærker: OSCAR
  • Mærker: Wiese Og Krohn
  • Oksebouillon pasta 1kg. - Oscar

    255,00 kr.

    Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

    Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

    Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

    Bøtten her er med 1 kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

    Bedst før: 02.2026

    Se evt. alle: oscar produkter 

  • 6 fl. Krohn 2016 Vintage Portvin - Wiese & Krohn

    3.995,00 kr.

    Krohn vintage 2016

    6 x 75 cl. 20% alc.

    Et konge glas portvin, man kan godt smage at taylors imperiet er blevet ejer af krohn i 2013

    Et godt investerings potentiale - enestående årgang med lille produktion

    Guldmedalje på Monde Selection

    17/20 point Revista de Vinhos 

  • Hønsebouillon Granulat 4000g - Oscar

    1.195,00 kr.

    Oscar Hønsebouillon Granulat kæmpe bøtte

    4000g - giver på til 204 liter

    KAn evt. også fåes i mindre Oscar hønsebouillon

  • Hønsebouillon pasta 5 kg. - Oscar

    1.195,00 kr.

    Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

    Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

    Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

    Kæmpe bøtte, bøtten her er med  5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

    Kan evt. også fåes i mindre bøtte Hønsebouillon Oscar

  • Oksebouillon pasta 5 kg. - Oscar

    1.195,00 kr.

    Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

    Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

    Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

    Bøtten her er med 5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

    Se evt. alle: oscar produkter 

  • Grøntsagsbouillon Granulat 4 kg. - Oscar

    795,00 kr.

    Oscar Grønsagsbouillon 4000g kæmpebøtte til den store familie eller klub

    - giver på til 204 liter

    Du kan bruge oscar Grønsagsbouillon granulat som krydderi/rub på f.eks. grønsager og kartofler inden tilberedning, eller bruge det i dine supper eller retter som lige mangler lidt ekstra.

  • Aspargessuppe Pasta 5 kg. - Oscar

    1.095,00 kr.

    Oscar Aspargessuppe 

    5000g - giver 50 liter suppe

    Oscar aspargessuppe pasta er en dejlig, cremet, intens suppe, med en dejlig smag af asparges. Suppen kan smages til med Premium Hvidvin Reduktion og serveres med stykker af frisk grillet asparges i suppen.

    Pasta og vand blandes og varmes op under omrøring. Koges godt igennem og er herefter klar til servering.

    se evt øvrige supper fra Oscar

  • Grøntsagsbouillon Pasta 5 kg, nok til 255 liter - Oscar

    1.049,00 kr.

    OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

    Bøtten indeholder 5 kg pasta, giver 255 liter bouillon.

  • Krohn 2014 Colheita Portvin

    269,00 kr.

     Endnu en en flot Colheita fra kongen af netop colheita portvin nemlig Krohn

    Du får sødme, tørrede frugter, karamel og milde krydderier

    Denne portvin er flasket i 2024

    75 cl. - 20 % alc.

    vejl. 350,-

  • Ramen Tori Paitan 1l Signature - Oscar
    • -12,00 kr.

    Ramen Tori Paitan 1l Signature - Oscar

    119,00 kr. -12,00 kr. Off 107,00 kr.

    Oscar Signature Ramen Tori Paitan er en ny autentisk og smagfuld Paitan Ramen.

    Denne cremede, kyllinge-baserede suppe er udviklet med autenticitet for øje, og byder på en kraftig men samtidig balanceret smagsprofil med noter af kombu, miso og chili.

    Den er en perfekt løsning til dig, der ønsker at forene effektivitet og gastronomisk ambition, sæt igang.

  • Krohn 2006 Colheita Port

    349,00 kr.

    Krohn 2006 Colheita Port

    Denne portvin har fignetoner med et strejf af karamel, muscovadosukker og muskatnød. Fyldig med blomme, valnødder, hasselnødder, kanel og rosiner.

    Denne portvin er flasket i 2024

    75cl. - 20 % alc

    vejl. 400,-

    yderst begrænset parti

  • Krohn 2001 Colheita Port

    449,00 kr.

    Krohn 2001 Colheita Port

    Rig og cremet næse med overvældende dybde og kompleksitet.

    En kraftig base af karamel og skotsk karamel kombineres med overdådige aromaer af sirup, blommebudding, tørrede figner og rosiner.

    Denne portvin er flasket i 2024

    75 cl. - 20% alc.

  • Krohn 2017 Lbv Port - Late Bottled i 2022

    165,00 kr.

    Krohn Lbv Port 2017 flasket i 2022

    På ganen har den levende blommer og brombær med lag af krydderier, frisk syre og faste taniner. 

    Det er en fuld og rig stil med imponerende vedholdenhed.

    75cl - 20% alc.

    vejl. 249,-

  • Krohn 2009 Vintage Quinta Retiro Novo Portvin

    329,00 kr.

    Krohn 2009 Vintage Quinta Retiro Novo Portvin

    Denne vintage portvin er dyb lilla med en overdådig, rig duft af bær og ristet krydderi, og dekadente, tykke, varme, fyldige, krydrede smagsnoter tilsat røget overdådighed, blommer og gær.

    75cl - 20,5 % alc.

    vejl.500,-

Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:

os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut

Vi har lækkerier og søde sager fra:

Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage, 

Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,