Forside

75cl. - 20% alc.

Ramos Pinto Vintage Port 1997

- 75cl. - 20% alc.

94/100 – Decanter 2019

93/100 - Wine Advocate 2016

Mark Squires 92/100 – Wine Spectator 2017, James Molesworth

- VEJL. 750,-

Ramos Pinto 

75cl. - 20% alc.

2015

94/100- Wine Advocate 2017, Mark Squires

93/100 – Wine Advocate 2018, Mark Squires

93/100 – Wine Spectator 2018, James Molesworth

93/100 – Decanter 2017, Richard Mayson

93/100 – Wine Spectator 2017, James Molesworth

92/100 – Wine & Spirits 2017, Joshua Greene

- se flere Ramos Pinto årgang her

75cl. - 20% alc.

2017

95/100 – Decanter 2019, Richard Mayson

92/100- Wine Advocate 2019, Mark Squires

- se flere Ramos Pinto årgang her

Ramos Pinto white Port

75 cl.  - 19,5 % alc.

Peber Sort Hel 1 kg.

160g

Piment d'Espelette er et meget behageligt og godt krydderi.

Prøv i supper og saucer, men krydder mod slutningen af ​​madlavningen for at bevare den fulde smag.

Det passer godt til æg, fisk, kød, kartofler og andre grøntsager. Også velegnet til brug som et lidt mildere alternativ til cayennepeber.

70 cl. - 13,5% alc. hvidvin - spanien - Ribera del duero

druen er Albillo Mayor - årgang 2022

Det en fed, tør skøn hvidvin, masser af citrus, den minder om chardonnay

kun 6000 fl. produceret af denne vin

GULD VINDER 2024 VED Premios Vinduero

Urtekniv lige 8 cm.

15 cm Klinge - vejer ca. 80g

God til kød og grønsager

19 cm Klinge - vejer ca. 120g

God til kød og grønsager, er nem at arbejde med

Vidste du? - Hvid peber bruges oftere end sort peber i restaurationsbranchen

Krydderpasta basilikum 1 bøtte 340g

Friskhakket basilikum blandet med vegetabilsk olie og salt.

Perfekt til brug i varm madlavning, samt kolde dressinger og marinader - eller smør den hen over din kylling.

Vegan

Krydderpaste  Bouquet all'italiana 1 bøtte 340g

Basilikum, paprika, persille, oregano og andre krydderier blandet med vegetabilsk olie og salt.

Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

Prøv f. eks at smøre den på dine oksesteg i din kødsauce, eller bare vendt i pasta revet med parmesan.

Krydderpaste  Timian 1 bøtte 340g

Friskhakket Timian blandet med vegetabilsk olie og salt.

Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

Vegan

En god køkkensaks er ligeså vigtigt som gode knive.

Brug saks til at åbne plastikemballage, ordne grøntsager, klippe fiske finder og meget mere

Uanset om du skal ordne kartofler, asparges, agurker, æbler eller gulerødder, er Victorinox tyndskræller perfekt og kan fjerne det tyndeste lag skræl og efterlade den maksimalt mulige mængde grøntsag/frugt at arbejde med.

Klingen i rustfrit stål er af en enkantet, drejelig konstruktion og ved siden af ​​bladet er der et lille hul i det syntetiske materiale, til at fjerne pletter o.s.v.

Og for maksimal brugervenlighed er tyndskræleren lavet til at du kan komme den i din opvaskemaskine.

12 cm Klinge

God til kød og grønsager

Victorinox kokkekniv

22 cm Klinge - vejer ca. 140g

God til kød og grønsager

25 cm Klinge - vejer ca. 200g

God til kød og grønsager