Forside

Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein og fibre indhold

Du kan evt. også bestile en mindre mængde: pilsner maskmel

Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

Se evt. mere: Agrain maskmel

Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

Se evt.en mindre pose: Agrain maskmel

75cl - 12,5% Pommery Champagne

6 års lagring, og blend af omhyggelig udvalgte reservevine

I anledning af champagenehusets 150 års jubilæum har man valgt at lave denne skønne champagne, som kun fåes i ganske få eksemplarer, kun for at hylde renheden i verdens allerførste Brut champagne.

Pommery Champagne Magnum

150 cl. - 12,5 % alc. 

En fantastisk skøn champagne, brut = tør

Denne magnum champagne er et perfekt blend af Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, lagret i Pommerys kældre i 36 måneder.

Champagnen er klar til at blive drukket, men kan bestemt også lagre i mange år.

Vejl. 1295

Pommery Champagne Dobbelt Magnum

300 cl. - 12,5 % alc. 

En fantastisk skøn champagne, brut = tør

Denne magnum champagne er et perfekt blend af Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, lagret i Pommerys kældre i 36 måneder.

Champagnen er klar til at blive drukket, men kan bestemt også lagre i mange år.

Vejl. 1295

Krohn vintage 2016

6 x 75 cl. 20% alc.

Et konge glas portvin, man kan godt smage at taylors imperiet er blevet ejer af krohn i 2013

Et godt investerings potentiale - enestående årgang med lille produktion

Guldmedalje på Monde Selection

17/20 point Revista de Vinhos 

 Endnu en en flot Colheita fra kongen af netop colheita portvin nemlig Krohn

Du får sødme, tørrede frugter, karamel og milde krydderier

Denne portvin er flasket i 2024

75 cl. - 20 % alc.

vejl. 350,-

Krohn 2006 Colheita Port

Denne portvin har fignetoner med et strejf af karamel, muscovadosukker og muskatnød. Fyldig med blomme, valnødder, hasselnødder, kanel og rosiner.

Denne portvin er flasket i 2024

75cl. - 20 % alc

vejl. 400,-

yderst begrænset parti

Krohn 2001 Colheita Port

Rig og cremet næse med overvældende dybde og kompleksitet.

En kraftig base af karamel og skotsk karamel kombineres med overdådige aromaer af sirup, blommebudding, tørrede figner og rosiner.

Denne portvin er flasket i 2024

75 cl. - 20% alc.

Krohn Lbv Port 2017 flasket i 2022

På ganen har den levende blommer og brombær med lag af krydderier, frisk syre og faste taniner. 

Det er en fuld og rig stil med imponerende vedholdenhed.

75cl - 20% alc.

vejl. 249,-

Krohn 2009 Vintage Quinta Retiro Novo Portvin

Denne vintage portvin er dyb lilla med en overdådig, rig duft af bær og ristet krydderi, og dekadente, tykke, varme, fyldige, krydrede smagsnoter tilsat røget overdådighed, blommer og gær.

75cl - 20,5 % alc.

vejl.500,-