Forside

Forside

Filtrer efter

Kategorier

Kategorier

Status

Status

Mærker

Mærker

Vægt

Vægt

  • 0,1 kg - 10,1 kg

Pris

Pris

  • 33,00 kr. - 1.195,00 kr.

Senest tilføjet

Senest tilføjet

Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort

Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Aktive filtre

  • Status: På lager
  • Mærker: Araven Opbevaringsbøtter
  • Mærker: De Buyer
  • Mærker: Dows Port
  • Mærker: OSCAR
  • Mærker: Viberti Giovanni
  • Rødvinssauce Granulat 500g - Oscar

    195,00 kr.

    Oscar Rødvins Sauce granulat er en sauce med et klassisk udtryk.

    Du får en god, velafbalanceret syre fra rødvinen, som giver en utrolig autentisk smag.

    Saucen kan tilberedes og serveres som den er, men med få justeringer kan du også kreere din helt egen signatur sauce.

    Prøv f.eks. at tilsætte smør og timian, og du får en sauce der gør sig godt til alle typer bøf-udskæringer.

    Du kan også smage den til med Oscar Kyllinge fond koncentrat og servere, som sauce til coq au vin.

    Bøtten indeholder 500g granulat, giver 5,5 liter sauce.

    Bedst før: 01. 2026

  • Grøntsagsfond Koncentrat Økologisk 1L - Oscar

    299,00 kr.

    Med OSCAR Økologisk Grønsagsfond koncentrat får du en god intens grønsagsbase.

    OSCAR Grønsagsfond har en autentisk smag, som giver dig masser af anvendelsesmuligheder, hvor du kan tilsmage alverdens retter. 

    Du kan med fordel anvende OSCAR Grønsagsfond i det vegetariske køkken, for at tilføre smag og kraft.

    OSCAR Grønsagsfond kan også anvendes i supper og saucer, til braiser retter eller i kogelager – prøv f.eks. at smage din risotto til med OSCAR Grønsagsfond

    Anvend i det kolde køkken; f.eks. i vinaigrette, dressinger eller til at marinere grøntsager i.

    Flaske indeholder 1l koncentrat, giver op til 51L fond. - Gluten og Laktosefri

  • Kyllingesky Pasta 900g - Oscar - Til Kyllingesauce

    299,00 kr.

    Oscar Kyllingesky pasta til din kyllinge eller ande sauce.

    Den har en autentisk smag af stegt kylling, som du kender den fra bradepandeskyen, når du laver helstegt fjerkræ i ovnen.

    Du har mange anvendelsesmuligheder med denne sky, kombiner f.eks. Kyllingesky med Oscar Andefond koncentrat og ribsgelé, for en lækker sauce til and.

    Du kan også med fordel anvende Kyllingesky pasta i din skysauce til f.eks. klassikeren Kylling Danoise.   

    Bøtten indeholder 900 g pasta, giver 37 liter sky.

    Bedst før: maj. 2026

  • Vildtbouillon Granulat 700g - Oscar
    Sidste elementer på lager

      Vildtbouillon Granulat 700g - Oscar

      279,00 kr.

      OSCAR Vildtbouillon granulat giver en autentisk smag af vildt, med en god bund og dybde.

      Prøv f.eks. at braisere vildtkød sammen med vildtbouillon granulat, eller prøv den som base til en klassisk vildtsauce med fløde, blåskimmel og ribsgele.

      Du kan også tilsmage farsretter med vildtbouillon granulat, for at give din ret smagen af vildt. 

      Bøtten den indeholder 700 g granulat, giver 35,5 liter bouillon.

      Bedst før: 11. 2025

    • Andebouillon Pasta 900g - Oscar

      459,00 kr.

      OSCAR Andebouillon pasta er en autentisk andebouillon, hvor du får smagen af stegt and, som du kender den fra and stegt i ovnen.

      Andepasta er god til klassiske saucer med and.

      Prøv at blande OSCAR Signature Stegt Kyllingefond sammen med andebouillon pasta, for en fantastisk base til en sauce til f.eks. confiteret and.

      Du kan også anvende andebouillon pasta til f.eks. at tilsmage kogte tapioka gryn med, som du kan anvende til chips til en snack servering. 

      Bøtten her indeholder 900g pasta, giver 31 liter bouillon.

      Bedst før: 05.2026

    • Grøntsagsbouillon Pasta 1 kg. - Oscar - Vegan

      229,00 kr.

      OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

      Bøtten indeholder 1 kg pasta, giver 51 liter bouillon.

      Bedst før: 05. 2026

    • Klar Grøntsagsbouillon Pasta 800g - Oscar

      215,00 kr.

      OSCAR Grønsagsbouillon klar pasta er en kraftig og intens bouillon der gør sig godt til at give dybde og bund i retten.

      Smagen er autentisk og du fornemmer de søde noter fra grønsagerne.

      Denne klare Grønsagsbouillon gør sig godt til consommé eller f.eks. som base i en minestronesuppe.

      Grønsagsbouillon kan også tilfører mere smag og kraft til dine grønsagsretter.

      Bøtten indeholder 800g pasta, giver 41 liter bouillon.

    • Hønsebouillon pasta 1 kg. - Oscar

      265,00 kr.

      Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

      Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

      Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

      Bøtten her er med  1kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

      Bedst før: 08.2025

    • Oksebouillon pasta 1kg. - Oscar

      255,00 kr.

      Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

      Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

      Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

      Bøtten her er med 1 kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

      Bedst før: 02.2026

      Se evt. alle: oscar produkter 

    • Hønsebouillon Granulat 4000g - Oscar

      1.195,00 kr.

      Oscar Hønsebouillon Granulat kæmpe bøtte

      4000g - giver på til 204 liter

      KAn evt. også fåes i mindre Oscar hønsebouillon

    • Hønsebouillon pasta 5 kg. - Oscar

      1.195,00 kr.

      Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

      Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

      Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

      Kæmpe bøtte, bøtten her er med  5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

      Kan evt. også fåes i mindre bøtte Hønsebouillon Oscar

    • Oksebouillon pasta 5 kg. - Oscar

      1.195,00 kr.

      Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

      Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

      Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

      Bøtten her er med 5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

      Se evt. alle: oscar produkter 

    • Grøntsagsbouillon Granulat 4 kg. - Oscar

      795,00 kr.

      Oscar Grønsagsbouillon 4000g kæmpebøtte til den store familie eller klub

      - giver på til 204 liter

      Du kan bruge oscar Grønsagsbouillon granulat som krydderi/rub på f.eks. grønsager og kartofler inden tilberedning, eller bruge det i dine supper eller retter som lige mangler lidt ekstra.

    • Aspargessuppe Pasta 5 kg. - Oscar

      1.095,00 kr.

      Oscar Aspargessuppe 

      5000g - giver 50 liter suppe

      Oscar aspargessuppe pasta er en dejlig, cremet, intens suppe, med en dejlig smag af asparges. Suppen kan smages til med Premium Hvidvin Reduktion og serveres med stykker af frisk grillet asparges i suppen.

      Pasta og vand blandes og varmes op under omrøring. Koges godt igennem og er herefter klar til servering.

      se evt øvrige supper fra Oscar

    • Grøntsagsbouillon Pasta 5 kg, nok til 255 liter - Oscar

      1.049,00 kr.

      OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

      Bøtten indeholder 5 kg pasta, giver 255 liter bouillon.

    Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:

    os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut

    Vi har lækkerier og søde sager fra:

    Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage, 

    Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,