Forside

teflon 16,5 cm

Quinta Do Vesuvio 1999 Vintage Portvin

75 cl. - 20% alc. 

Denne port har en dyb rubin rød farve, lavet af druerne fra 1999. Den indeholder toner af modne bær, så som blåbær, og brombær. Derudover har den stærke noter af violer og sort kirsebær i næsen, efterfulgt af moden frugt og bittersød chokolade i finishen. Smagen er meget koncentreret og intens med en medium sødme.

Peber Sort Hel 1 kg.

160g

Piment d'Espelette er et meget behageligt og godt krydderi.

Prøv i supper og saucer, men krydder mod slutningen af ​​madlavningen for at bevare den fulde smag.

Det passer godt til æg, fisk, kød, kartofler og andre grøntsager. Også velegnet til brug som et lidt mildere alternativ til cayennepeber.

Vidste du? - Hvid peber bruges oftere end sort peber i restaurationsbranchen

Casa Santa Eufemia lbv port 2011

19,5% alc - 75cl.

Late bottled vintage fra topåret 2011

I smagene er masser af kirsebær, + sten og tørret frugt, hænger længe i munden.

Den skal have masser af luft.

God til oste ris ala mande og og oste med lidt kant

Krydderpasta basilikum 1 bøtte 340g

Friskhakket basilikum blandet med vegetabilsk olie og salt.

Perfekt til brug i varm madlavning, samt kolde dressinger og marinader - eller smør den hen over din kylling.

Vegan

Krydderpaste  Bouquet all'italiana 1 bøtte 340g

Basilikum, paprika, persille, oregano og andre krydderier blandet med vegetabilsk olie og salt.

Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

Prøv f. eks at smøre den på dine oksesteg i din kødsauce, eller bare vendt i pasta revet med parmesan.

Krydderpaste  Timian 1 bøtte 340g

Friskhakket Timian blandet med vegetabilsk olie og salt.

Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

Vegan

75cl - 19,5 % alc.

Masser af røde bær, tørrede frugter, og lang eftersmag

75cl - 19,5 % alc.

Fyldig og delikat med noter af vanilje, tørrede frugt og mandler

75cl - 19,5 % alc.

Meget flot portvin som er lagret mere end 40 år

Skal opleves - flasket i 2021

75cl. - 19% alc.

En dejlig portvin med tropiske noter, melon og blomme.

Bruschetta krydderi mix

Lav nemt en lækker tapas, med dette krydderi

Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg, som opblandet med olie anvendes til at komme oven på brød.

En grillsalt er en krydder blanding som du kan bruge direkte på kødet der skal på grillen og også under grillning, men er også god i en kværn.

Salmiak Lakrids overtrukket med en mørk chokolade i en praktisk bøtte med 130g

Den fristende kombination af salmiak lakrids sammen med den mørke chokolade, er gennemført kombination af syrlighed og bitterhed i duet med frugtige noter fra chokoladen.   

Lakridser er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri og vegan

Sød Lakrids overtrukket med mælke chokolade der har smag af espresso lagt i en praktisk bøtte med 130g

“Får i sjøddad nad?” er til den sande livsnyder.

Smagen er en kombinationen af den søde lakrids svøbt i mælkechokolade i duet med den fyldige og aromatiske essens af kaffebønner, som giver en velbalanceret og afstemt smagsoplevelse. 

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri.

Bf: 20.10.2024

Sød Lakrids overtrukket med mælke chokolade der har smag af passionsfrugt lagt i en praktisk bøtte med 130g

Den søde lakrids svøbt i mælkechokolade giver i kombination med den friske og syrlige passionsfrugt, en perfekt smag af frisk, syrligt og sødt.

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri.

Sød Lakrids overtrukket med mælke chokolade og smag af hindbær lagt i en praktisk bøtte med 130g fra Lakrids Kompagniet

“DED E DÅ LIVÆL HONDANS” har den perfekte kombination af sødmen fra mælkechokoladen og den friske smag af hindbær fuldendt af den bløde lakridskerne, Alt sammen omgivet af et lag hindbærpulver. 

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri.

Bf: 25.10.2024