Forside

teflon 16,5 cm

75 cl - 20% alc. - 88 POINT I DIN VINGUIDE SAMME SOM TAYLORS

Jeg synes denne Hoopers virkelig skøn, smager ef rødfrugt  hindbær og, lakridsrod. Den har en god balance mellem det søde og det syrlige. Total underdog efter min mening.

75 cl - 20% alc. owc ved 6 fl.

 Total underdog efter min mening.

75 cl - 20% alc. owc ved 6 fl. - 

Total underdog efter min mening.

Peber Sort Hel 1 kg.

160g

Piment d'Espelette er et meget behageligt og godt krydderi.

Prøv i supper og saucer, men krydder mod slutningen af ​​madlavningen for at bevare den fulde smag.

Det passer godt til æg, fisk, kød, kartofler og andre grøntsager. Også velegnet til brug som et lidt mildere alternativ til cayennepeber.

Vidste du? - Hvid peber bruges oftere end sort peber i restaurationsbranchen

Bruschetta krydderi mix

Lav nemt en lækker tapas, med dette krydderi

Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg, som opblandet med olie anvendes til at komme oven på brød.

En grillsalt er en krydder blanding som du kan bruge direkte på kødet der skal på grillen og også under grillning, men er også god i en kværn.

Salmiak Lakrids overtrukket med en mørk chokolade i en praktisk bøtte med 130g

Den fristende kombination af salmiak lakrids sammen med den mørke chokolade, er gennemført kombination af syrlighed og bitterhed i duet med frugtige noter fra chokoladen.   

Lakridser er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri og vegan

Sød Lakrids overtrukket med mælke chokolade der har smag af espresso lagt i en praktisk bøtte med 130g

“Får i sjøddad nad?” er til den sande livsnyder.

Smagen er en kombinationen af den søde lakrids svøbt i mælkechokolade i duet med den fyldige og aromatiske essens af kaffebønner, som giver en velbalanceret og afstemt smagsoplevelse. 

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri.

Bf: 20.10.2024

Sød Lakrids overtrukket med mælke chokolade der har smag af passionsfrugt lagt i en praktisk bøtte med 130g

Den søde lakrids svøbt i mælkechokolade giver i kombination med den friske og syrlige passionsfrugt, en perfekt smag af frisk, syrligt og sødt.

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri.

Sød Lakrids overtrukket med mælke chokolade og smag af hindbær lagt i en praktisk bøtte med 130g fra Lakrids Kompagniet

“DED E DÅ LIVÆL HONDANS” har den perfekte kombination af sødmen fra mælkechokoladen og den friske smag af hindbær fuldendt af den bløde lakridskerne, Alt sammen omgivet af et lag hindbærpulver. 

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri.

Bf: 25.10.2024

Sød lakrids er lakridsen i sin reneste form, kun tilsat en anelse naturlig anis, som er med til at fremme den søde lakrids til dens fuldendte smagsoplevelse.

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri og vegan.

Den unikke kombination af salmiak og lakrids skaber en smagsoplevelse, der både er syrlig og markant.

Den intense og skarpe smag fra salmiaken bliver afbalanceret af lakridsrodens sødme, det skaber en kompleks og mindeværdig smagsoplevelse.

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm - Naturlig, glutenfri og vegan.

Edelsüss paprika er tørrede og pulveriserede røde peberfrugter, som har en lidt stærkere smag end delikatesse paprika og har samtidig sødme.

Foruden smagsgiver, anvendes edelsüss paprika også som farve, da den giver maden en flot rød farve.

Edelsüss paprika er velegnet i gryderetter, på kartofler, i supper, pølser og diverse kødretter.

Denne Madras karry er økologisk og karry er egentlig en krydderiblanding selvom den opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Madras karry er lidt stærkere variant i forhold til ostindisk karry. 

Madras karry anvendes i mange retter lige fra det orientalske køkken til danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Madras karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader, rist meget kerne karry´en på en tør pande, det fremhæver smagene.

Ostindisk karry er et blandingskrydderi selvom det opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Ostindisk karry er en lidt mildere variant i forhold til madras karry. 

Ostindisk karry anvendes i mange orientalsk-inspirerede retter og i danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Ostindisk karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader hvor man ønsker en mild karrysmag.

Den unikke kombination lakrids og chokolade, er perfekt til dig med en sød tand.

Lakridserne er kogt over en længere tid, det giver lakridsen den perfekte konsistens, blødhed samt al dente fornemelse. 

Det er håndværk og homemade på Bornholm

Du får 4 bøtter:

1 x Salmiak Lakrids Med Mørk Chokolade 130g

1 x Sød Lakrids Med Espresso Mælke Chokolade 130g

1 x Sød Lakrids Med Passions Frugt Mælke Chokolade 130g

1 x Sød Lakrids - Hindbær - Chokolade 130g