Forside

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

Et rigtig godt piskeris, som er særligt god til at piske luft i cremer og fløde, ægte saucer som bearnaise og hollandaise, samt komme hele vejen rundt i bunden af gryde med sauce

12 cm Klinge

God til kød og grønsager

Victorinox kokkekniv

22 cm Klinge - vejer ca. 140g

God til kød og grønsager

25 cm Klinge - vejer ca. 200g

God til kød og grønsager

28 cm Klinge - vejer ca. 250g

God til kød og grønsager

En af de bedste brødknive, som bruge i restauranter i hele landet.

Dette er bare en fantastisk kniv, den skærer gennem ethvert brød uden at mase det, og den er derudover også perfekt til grøntsager, tomater m.m.

Det er en kniv du kan have glæde af i rigtig mange år.

En af de bedste brødknive, som bruge i restauranter i hele landet.

Palet Flad 20 cm fra Victorinox

Den fulde længde er 30,7 cm 

Gidkendt til kontakt med fødevarer

Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein indhold - køb mindre pose maskmel

Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein og fibre indhold

Du kan evt. også bestile en mindre mængde: pilsner maskmel

Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

Se evt. mere: Agrain maskmel

Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

Se evt.en mindre pose: Agrain maskmel

75cl - 12,5% Pommery Champagne

6 års lagring, og blend af omhyggelig udvalgte reservevine

I anledning af champagenehusets 150 års jubilæum har man valgt at lave denne skønne champagne, som kun fåes i ganske få eksemplarer, kun for at hylde renheden i verdens allerførste Brut champagne.

Pommery Champagne Magnum

150 cl. - 12,5 % alc. 

En fantastisk skøn champagne, brut = tør

Denne magnum champagne er et perfekt blend af Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, lagret i Pommerys kældre i 36 måneder.

Champagnen er klar til at blive drukket, men kan bestemt også lagre i mange år.

Vejl. 1295

Pommery Champagne Dobbelt Magnum

300 cl. - 12,5 % alc. 

En fantastisk skøn champagne, brut = tør

Denne magnum champagne er et perfekt blend af Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, lagret i Pommerys kældre i 36 måneder.

Champagnen er klar til at blive drukket, men kan bestemt også lagre i mange år.

Vejl. 1295

Den har en fyldig, ravfarvet nuance, der skinner med et subtilt karminrødt skær i lyset, hvilket indikerer den tid, den har tilbragt på sherryfade, læs mere nedenfor...

70cl - 46% alc.

kun 1300 fl er produceret i alt

Se også Volbeat 4 års Whisky

Volbeat Whisky verdenspremiere

Den har en lys, strålignende farve i glasset, hvilket afspejler dens relativt unge alder. Duften er frisk og indbydende med strejf af vanilje og karamel, som er typisk for bourbon fad modning, læs mere nedenfor

70cl - 40% alc.

kun 1300 fl er produceret

Se også Volbeat 12 års whisky

DAGENS KUP