Forside

75 cl - 20% alc. - 88 POINT I DIN VINGUIDE SAMME SOM TAYLORS

Jeg synes denne Hoopers virkelig skøn, smager ef rødfrugt  hindbær og, lakridsrod. Den har en god balance mellem det søde og det syrlige. Total underdog efter min mening.

75 cl - 20% alc. owc ved 6 fl.

 Total underdog efter min mening.

75 cl - 20% alc. owc ved 6 fl. - 

Total underdog efter min mening.

Maskmel 03 Stout 2 kg. Økologisk fra Agrain

Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein indhold

Se evt. mere: Agrain maskmel

Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein og fibre indhold

Se evt. mere: Agrain maskmel

Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein indhold - køb mindre pose maskmel

Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.

- og kommer fra danske økologiske bryggerier.

Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.

Højt protein og fibre indhold

Du kan evt. også bestile en mindre mængde: pilsner maskmel

Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

Se evt. mere: Agrain maskmel

Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

Se evt.en mindre pose: Agrain maskmel

Hoopers colheita Port 2007

75cl. - 20% alc.

noter af honning, søde røde frugter og lakrids.

Flasket i 2021

Hoopers Colheita Portvin 2006

75cl. - 20% alc.

noter af honning, søde røde frugter og lakrids.

Flasket i 2021

Hoopers Colheita 2010

75cl. - 20% alc.

noter af honning, søde røde frugter og lakrids.

Se evt. Krohn colheita

Flasket i 2021

Kåret til Danmarks bedste kirsebærsauce i flere blindtests! 

Perfekt til ris á la mande, men er virkelig også lækker sammen med budding, romfromage, vaniljeis og ikke mindst en cremet ost.

- ingen konserveringsmidler - kun lækre kirsebær, vanilje og kanel

Sæt gang i julestemningen med denne alkoholfri kirsebær gløgg, som er lavet med de skønneste danske fynske kirsebær, og nænsom krydret med smagen af jul, drik den til småkager æbleskiver eller endda ris a la mande.

Denne gløgg kan naturligvis også nydes med både mandelsplitter og rosiner

Se evt. vores alkoholfri gløgg på stikkelsbær 

Sæt gang i julestemningen med denne alkoholfri gløgg, som er lavet med de skønneste danske fynske kirsebær, og nænsom krydret med smagen af jul, drik den til småkager æbleskiver eller endda ris a la mande.

Denne gløgg kan naturligvis også nydes med både mandelsplitter og rosiner

Se evt. vores alkoholfri gløgg på stikkelsbær 

Denne danske kirsebærvin er fadlagret, sød kirsebærvin, af danske Stevns-kirsebær og kun let filtreret.

Nyd den sammen med chokolade, chokoladekage samt desserter med frugt og bær, bløde oste eller klassikeren ris á l’a mande.

Og har du gang i pandekager evt. m. hvidchokolademousse, så passer den rigtig godt hertil.

Nyd vinen ved 12 - 15 grader

0,5L - 18% alc.

Se også kirsebærsovs fra sellerbeg

Sellerberg´s Valnødder i kirsebærsirup er en meget populær specialitet og ikke bare til jul, hele året.

Kirsebærlikør fra Selleberg på fyn er helt nyt produkt fra den fynske kirsebær gård. 

Den har den skønneste smag af kirsebær og meget velafbalanceret mellem sukker indholdet og alkohol.

Du vil sikkert kunne nyde denne kirsebær likør helt uden noget, men bestemt også til milde oste, is, pandekager, vafler ris ala mande eller prøv på lagkagebunde.

Og er du rigtig i kirsebær humør, så marinere lidt kirsebær i denne likør og lad det stå lidt tid, det bliver virkelig lækkert, og et godt tilbehør til is og kager.

Alk. 21,4 % alc 

se evt. alle kirsebær produkter Selleberg

Kirsebær sirup fra fyn.

Med sirup af kirsebær har du rigtig mange muligheder, det er så lækkert, prøv det på is, pandekager, lagkage, æbleskiver, vafler, på yoghurt, skyr, ostemaden eller hvad med oven på ris ala mande, så slipper du for (kirsebær klumper),

er du mere til salater så er denne sirup også fortræffelig på f.eks kål salater, salat med nødder og eller æbler.

- du kan også lave de lækreste drinks ved af tilføje denne sirup. 

se evt. flere kirsebær specialiter

Kirsebær specialiteter fra Selleberg på fyn

Du får:

1 fl kirsebærgløgg 70 cl

1 fl. kirsebær sirup 250 ml

1 glas kirsebærsovs 300g

1 glas valnødder i kirsebær 230g