Forside

teflon 16,5 cm

Vi anbefaler denne, vi bruger den selv dagligt på kroen.

Urtekniv buet.

Knivskærper med bøjle, og jep den virker

Brug den på dine Victorinox knive

Tyndskræller rex, den bedste til asparges, skrozonerrødder, gulerødder osv.

White Magic Vaniljekage 

1 pose kagemiks på 1,5 kg.

Den kageblanding er ekstra god, hvis du tilsætter f.eks revet gulerødder, kogte kartofler eller frugt eller bær.

10 kg - økologisk mel - bruges især til brød da den er så stærk.

Reform hvedemel er en grundmel, som kan bruges alene eller f.eks med manitoba mel eller durumhvede

Munkemel 10 kg fra Havnemøllerne

Hvedemel er en grundmel som kan bruges alene eller f.eks. sammen med manitoba mel eller durumhvede

Rugmel Uno Natur+10 kg. fra Havnemøllerne

Perfekt rugmel til dit hjemmebagte rugbrød, eller menuer stegt fisk.

10 kg - Durum Hvedemel Semolina fra Italien

Bruges i restauranter i hele landet - særlig god til pasta, koldhævet dej - til brød, ciabatta og pizza.

Se evt.  også vores oliven olie

10 kg. Fuldkorns Rugmel

Anvendes til rugbrød, men også til andre typer fuldkornsbrød.

Når det er fuldkorn, så er alle skaldele med hvilket betyder flere næringstofferr, højt fiberindhold, og rigtig god smag.

Chokolate Chip 

1 pose kagemiks på 1,8 kg.

Posens indhold blandes med 5,5 dl vand og 2 dl olie

5 kg - Durum Hvedemel Semolina fra Italien

Bruges i restauranter i hele landet - særlig god til pasta, koldhævet dej - til brød, ciabatta og pizza.

10 kg. Manitoba hvedemel fra Havnemøllerne

Særlig god til ciabatta, rundstykker, crossaint, pizzadej osv.

Urtekniv lige 8 cm.

15 cm Klinge - vejer ca. 80g

God til kød og grønsager

19 cm Klinge - vejer ca. 120g

God til kød og grønsager, er nem at arbejde med

En god køkkensaks er ligeså vigtigt som gode knive.

Brug saks til at åbne plastikemballage, ordne grøntsager, klippe fiske finder og meget mere

Uanset om du skal ordne kartofler, asparges, agurker, æbler eller gulerødder, er Victorinox tyndskræller perfekt og kan fjerne det tyndeste lag skræl og efterlade den maksimalt mulige mængde grøntsag/frugt at arbejde med.

Klingen i rustfrit stål er af en enkantet, drejelig konstruktion og ved siden af ​​bladet er der et lille hul i det syntetiske materiale, til at fjerne pletter o.s.v.

Og for maksimal brugervenlighed er tyndskræleren lavet til at du kan komme den i din opvaskemaskine.

12 cm Klinge

God til kød og grønsager