Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Underkategorier

Der er 114 varer.

Sorter efter:

Viser 41-60 af 114 element(er)

Vis her
Oscar Fermenteret Hvidløg - Krydderpasta

249,00 kr.
Oscar Fermenteret Hvidløg
VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Klar til brug 450g bøtte
Perfekt til en til at tilsmage saucer eller marinere kød
Bedst før: 31.12.2024
Vis her
Oscar Premium Rødvin og Portvins Reduktion 580g - Krydderpasta

249,00 kr.
Oscar Premium Rødvin og Portvins Reduktion
VEGANSK - GLUTENFRI - LAKTOSEFRI
Klar til brug 580g bøtte
Perfekt til en til at tilsmage saucer eller marinere kød
Vis her
Party Crasher - Lime Infused Pilsner - Fadøl 20L - Too Old To Die Young

1.095,00 kr.

20L. - 5% alc. - økologisk
Produceret i danmark af danskere
eksklusive. pant på 200 kr.
Vis her
Oscar Asiatisk Fond Koncentrat 98cl - Professionel

309,00 kr.
Os car Asiatisk fond 98cl flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Giver op til 51 liter færdig fond
bedst før: 07.2026
Vis her
Oscar Demi Glace Koncentrat 1L - Professionel

309,00 kr.
Oscar Demi Glace flydende koncentrat
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Giver op til 11 liter
Bedst før: 08. 2026
Vi har også demi glace klar til brug 1:1
Vis her
Oscar Røget Smag Krydderi 1L - Professionel

299,00 kr.
Oscar Røget Smag Krydderi 1L
Glutenfri - Laktosefri - Vegansk
Klar til brug, kold eller varm - bedst før: 12.2025
Se evt. Hickory Røgaroma
Vis her
Oscar Demi Glace + Espagnole Signature - FREDADSBØFPAKKE

199,00 kr.
Klar til brug direkte fra kartonen 1 Ltr.
Se fremgangsmåde under beskrivelse
se evt. andre Oscar fond her
Vis her
Hønsebouillon Granulat 500g - Oscar

175,00 kr.
Oscar Hønsebouillon Granulat
500g - giver på til 25 liter
Bedst før: 08.2026
Vis her
Fiskebouillon Oscar Signature 1L

99,00 kr.
Bouillonen koges op, og kan anvendes til grundtilberedning af retter som supper, braiseret fisk og kogte retter.
Se mere Oscar Signature¨
mht: 06.2025
Vis her
Grønsagsbouillon Granulat 600g - Oscar

129,00 kr.
Oscar Grønsagsbouillon 600g
- giver på til 30,5 liter
Best før: 08. 2026
Vis her
Oscar Brun Sauce - Sovs - Pasta 700g

179,00 kr.
Oscar brun sovs 700g - til 6,1 liter sauce
Det er en klassisk brun sauce den har en fyldig og afrundet smag, som vi kender fra det klassiske danske køkken. Oscar Brun Sauce er klar til brug efter tilberedning og er velegnet til mange retter.
Doser 65g brun sovs pasta til 0,5 L vand - end del af vandet kan evt. erstattes af mælk eller fløde
Best før:07.2026
se evt. alle saucer her
Sidste elementer på lager
Vis her
Oscar Stegt Smag Krydderi - Professionel

299,00 kr.
Oscar Stegt Smag Krydderi flydende koncentrat
Glutenfri - Vegansk
Bedst før: 05.2026
Vis her
Oscar Pebersauce Grøn - Sovs - Pasta 700g

229,00 kr.
700g - til 6,1 liter sauce
Bedst før: 03.2026
Skøn pebersauce fra Oscar lige til at koge op med vand, og kan evt. rundes af med lidt fløde, men er ikke nødvendigt
Vis her
Speltmel Fuldkorn Økologisk 5 kg - Aurion

205,00 kr.
5 kg Dansk Speltmel Økologisk fra Aurion
Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.
Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.
Vis her
Speltmel Økologisk 1,5 kg - Aurion

79,00 kr.
1,5 kg Dansk Speltmel Øko
Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.
Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.
Vis her
Tomatsuppe - Pasta - giver 7,5L - Oscar

179,00 kr.
Tomatsuppe 800g - 7,5 liter suppe
Her har du den store bøtte med tomatsuppepasta lige til at koge op med vand. Skal den være ekstra lækker kan du tilføre lide fløde til sidste, og evt. lidt hvidløgs croutoner
bedst før: juli. 2026
Vi har også en større bøtte tomatsuppe
Vis her
Aspargessuppe - Pasta - Giver 9,1L - Oscar

210,00 kr.
Oscar Aspargessuppe
900g - giver 9,1 liter suppe
Bedst før: 06.2026
se evt øvrige supper fra Oscar
Vis her
Champignonsuppe Pasta 900g - giver 9,1L - Oscar

215,00 kr.
900g - giver 9,1 liter
Hvis du lige vil give den et ekstra pift, så smag den til med lidt fløde og portvin og skal den være ekstra ekstra god så rist lidt svampe i smør, bøgehatte, champignon, østershatte, hvad du nu kan få fat i og kom dem så i den dybe tallerken inden du hælder suppen i - mums.
Bf: nov.. 2025
Vis her
Lammefond Signature 1L - Oscar

195,00 kr.
1 ltr. - Oscar Lam
ny forbedret lammefond, som er lavet af de allerbedste råvarer
Lammefonden kan med fordel anvendes i saucer eller sammenkogte retter med lam, som f.eks. klassikeren lam, dild og rejer.
bedst før: maj 2025
Se oscar lamme fond koncentrat
Vis her
Barbecuesauce Original 2,5L - Oscar

279,00 kr.
2,5L
BBq sauce til grillning og marinering og dressinger