Forside

Den originale

1 kg kakaopulverdessert drys til softice og isdesserter

Catering kvalitet - samme som ishusene bruger

Prøv den med Matilde Softice

Krymmel Salt Karamel Crunch Nic 1 kg

Krymmel pearls med smag af saltkaramel til is, kager og desserter.

1 kg

Krymmel med smag af lakrids til is, kager og desserter.

Peber Sort Hel 1 kg.

160g

Piment d'Espelette er et meget behageligt og godt krydderi.

Prøv i supper og saucer, men krydder mod slutningen af ​​madlavningen for at bevare den fulde smag.

Det passer godt til æg, fisk, kød, kartofler og andre grøntsager. Også velegnet til brug som et lidt mildere alternativ til cayennepeber.

1 kg.

Nøddekrokant til dekoration af is og desserter

1 kg. Nic

Mini Linser af chokolade - Chokoladeknapper pynt til is og kager

800g

Flakes med saltlakrids smag, til is, desserter og kager

1 kg.

Krymmel til is, kager og desserter.

1 kg. findes ikke mere - køb denne i flakes i stedet

Saltlakrids flakes

Krymmel til is, kager og desserter.

Vidste du? - Hvid peber bruges oftere end sort peber i restaurationsbranchen

Krymmel med jordbær smag, til dekoration af is og desserter.

1 kg.

Det er små kugler af karamel overtrukket med mælkechokolade, lige at bruge på is og cupcakes

500g

Mini skumfiduser til is, kager og dessert pizza

Mini marengs til pynt på is, kager og desserter.

Bruschetta krydderi mix

Lav nemt en lækker tapas, med dette krydderi

Bruschetta er en rødlig blanding af tomat og hvidløg, som opblandet med olie anvendes til at komme oven på brød.

En grillsalt er en krydder blanding som du kan bruge direkte på kødet der skal på grillen og også under grillning, men er også god i en kværn.

Edelsüss paprika er tørrede og pulveriserede røde peberfrugter, som har en lidt stærkere smag end delikatesse paprika og har samtidig sødme.

Foruden smagsgiver, anvendes edelsüss paprika også som farve, da den giver maden en flot rød farve.

Edelsüss paprika er velegnet i gryderetter, på kartofler, i supper, pølser og diverse kødretter.

Denne Madras karry er økologisk og karry er egentlig en krydderiblanding selvom den opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Madras karry er lidt stærkere variant i forhold til ostindisk karry. 

Madras karry anvendes i mange retter lige fra det orientalske køkken til danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Madras karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader, rist meget kerne karry´en på en tør pande, det fremhæver smagene.

Ostindisk karry er et blandingskrydderi selvom det opfattes af mange som et specifikt krydderi.

Karry kan bestå af op til 20 forskellige krydderier og findes i mange forskellige udgaver.

Ostindisk karry er en lidt mildere variant i forhold til madras karry. 

Ostindisk karry anvendes i mange orientalsk-inspirerede retter og i danske klassikere som karrysild og boller karry. 

Ostindisk karry er ligeledes velegnet i dressinger og marinader hvor man ønsker en mild karrysmag.