Forside

Forside

Filtrer efter

Kategorier

Kategorier

Status

Status

Mærker

Mærker

Vægt

Vægt

  • 0,1 kg - 10,1 kg

Pris

Pris

  • 75,00 kr. - 1.649,00 kr.

Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill

Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Aktive filtre

  • Mærker: Bertani
  • Mærker: Fonseca Portvin
  • Mærker: Michter´s Distillery
  • Mærker: OSCAR
  • Mærker: Securit
  • Mærker: Sumisu
  • Mærker: Tegernseerhof
  • Fiskebouillon Pasta 1 kg. - Oscar
    - vi får dem hjem når du bestiller

      Fiskebouillon Pasta 1 kg. - Oscar

      295,00 kr.

      OSCAR Fiskebouillon pasta har en autentisk mild smag af fisk, som egner sig til lyse fiskesaucer, f.eks. den klassiske Sauce Normande hvor du med fordel kan bruge OSCAR Premium Hvidvin Reduktion sammen med fiskebouillonen.

      Du kan også tilsmage din bechamelsauce med fiskebouillon hvis du f.eks. laver fiskelasagne.

      Bøtte indeholder 1 kg pasta, giver 51 liter bouillon.

    • Grøntsagsbouillon Pasta 1 kg. - Oscar - Vegan

      229,00 kr.

      OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

      Bøtten indeholder 1 kg pasta, giver 51 liter bouillon.

      Bedst før: 05. 2026

    • Klar Grøntsagsbouillon Pasta 800g - Oscar

      215,00 kr.

      OSCAR Grønsagsbouillon klar pasta er en kraftig og intens bouillon der gør sig godt til at give dybde og bund i retten.

      Smagen er autentisk og du fornemmer de søde noter fra grønsagerne.

      Denne klare Grønsagsbouillon gør sig godt til consommé eller f.eks. som base i en minestronesuppe.

      Grønsagsbouillon kan også tilfører mere smag og kraft til dine grønsagsretter.

      Bøtten indeholder 800g pasta, giver 41 liter bouillon.

    • Hønsebouillon pasta 1 kg. - Oscar

      265,00 kr.

      Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

      Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

      Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

      Bøtten her er med  1kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

      Bedst før: 08.2025

    • Oksebouillon pasta 1kg. - Oscar

      255,00 kr.

      Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

      Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

      Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

      Bøtten her er med 1 kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

      Bedst før: 02.2026

      Se evt. alle: oscar produkter 

    • Fonseca 2009 Vintage Portvin

      599,00 kr.

      Fonseca klassisk vintage portvin 2009

      Kraftig og tæt portvin med masser af frugt noter af brombær og ribs. Det er en intens portvin

      75 cl. - 20% alc.

      vejl. 750,-

    • Fonseca 2004 Quinta do Panascal Vintage Port

      395,00 kr.

      Fonseca 2004 Quinta do Panascal

      En fyldigt, rigt og velsmagende portvin med afrundede aromaer af moden frugt.

      75 cl. - 20 % alc.

    • Fonseca 2001 Quinta do Panascal Vintage Port

      395,00 kr.

      Fonseca 2001 Quinta do Panascal

      Når du smager, mødes du af de fantastiske, fyldige frugtsmage, der er saftige og runde.

      Der er et strejf af lakrids og masser af tanniner, men de er bløde og velafbalancerede. Vinen har en god volumen og balance, og den efterlader en dejlig lang eftersmag, der er saftig og vedholdende.

      75 cl. - 20 % alc.

    • Fonseca Panascal Vintage Port Smagekasse

      1.295,00 kr.

      Fonseca Panascal Vintage Portvins Smagekasse med 5 forskellige årgang

      For første gang har vi nu mulighed for at tilbyde denne unikke smagekasse med vintage portvine helt tilbage fra 1999, alle portvine er fra samme område bare forskellige årgange, så du virkelig kan smage forskellen mellem de unikke år, for der laves kun panascal portvine hvis kvaliteten er tilstrækkelig høj til det.

      Du får:

      1 fl. Fonseca Panascal Vintage Port 1999 75 cl. 20 % alc.

      1 fl. Fonseca Panascal Vintage Port 2001 75 cl. 20 % alc.

      1 fl. Fonseca Panascal Vintage Port 2004 75 cl. 20 % alc.

      1 fl. Fonseca Panascal Vintage Port 2005 75 cl. 20 % alc.

      1 fl. Fonseca Panascal Vintage Port 2008 75 cl. 20 % alc.

      BEGRÆNSET PARTI - KOMMER IKKE IGEN

      Du kan købe til denne helt særlige pris

      vejl. 1895,-

    • Hønsebouillon Granulat 4000g - Oscar

      1.195,00 kr.

      Oscar Hønsebouillon Granulat kæmpe bøtte

      4000g - giver på til 204 liter

      KAn evt. også fåes i mindre Oscar hønsebouillon

    • Hønsebouillon pasta 5 kg. - Oscar

      1.195,00 kr.

      Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

      Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

      Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

      Kæmpe bøtte, bøtten her er med  5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

      Kan evt. også fåes i mindre bøtte Hønsebouillon Oscar

    • Oksebouillon pasta 5 kg. - Oscar

      1.195,00 kr.

      Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

      Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

      Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

      Bøtten her er med 5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

      Se evt. alle: oscar produkter 

    • Fonseca 2019 Late Bottled Vintage Port

      139,95 kr.

      Fonseca Lbv 2019

      Fristende, modne sorte kirsebær- og blommefrugt med noter af cedertræ og krydderier.

    • Fonseca 20 Års Tawny Port

      395,00 kr.

      Fonseca 20 Års Tawny byder på en sublime bouquet, der er en kompleks harmoni af

      blomme-agtige, modne frugter varme krydrede overtoner af kanel Butterscotch-noter Subtile egetræsnuancer

      75 cl. - 

    • Grøntsagsbouillon Granulat 4 kg. - Oscar

      795,00 kr.

      Oscar Grønsagsbouillon 4000g kæmpebøtte til den store familie eller klub

      - giver på til 204 liter

      Du kan bruge oscar Grønsagsbouillon granulat som krydderi/rub på f.eks. grønsager og kartofler inden tilberedning, eller bruge det i dine supper eller retter som lige mangler lidt ekstra.

    • Aspargessuppe Pasta 5 kg. - Oscar

      1.095,00 kr.

      Oscar Aspargessuppe 

      5000g - giver 50 liter suppe

      Oscar aspargessuppe pasta er en dejlig, cremet, intens suppe, med en dejlig smag af asparges. Suppen kan smages til med Premium Hvidvin Reduktion og serveres med stykker af frisk grillet asparges i suppen.

      Pasta og vand blandes og varmes op under omrøring. Koges godt igennem og er herefter klar til servering.

      se evt øvrige supper fra Oscar

    • Grøntsagsbouillon Pasta 5 kg, nok til 255 liter - Oscar

      1.049,00 kr.

      OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

      Bøtten indeholder 5 kg pasta, giver 255 liter bouillon.

    • Ramen Tori Paitan 1l Signature - Oscar
      - vi får dem hjem når du bestiller
      • Ny

      Ramen Tori Paitan 1l Signature - Oscar

      139,00 kr.

      Oscar Signature Ramen Tori Paitan er en ny autentisk og smagfuld Paitan Ramen.

      Denne cremede, kyllinge-baserede suppe er udviklet med autenticitet for øje, og byder på en kraftig men samtidig balanceret smagsprofil med noter af kombu, miso og chili.

      Den er en perfekt løsning til dig, der ønsker at forene effektivitet og gastronomisk ambition, sæt igang.

    Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:

    os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut

    Vi har lækkerier og søde sager fra:

    Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage, 

    Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,