Forside

Forside

Filtrer efter

Kategorier

Kategorier

Status

Status

Mærker

Mærker

Vægt

Vægt

  • 0,1 kg - 10,2 kg

Pris

Pris

  • 33,00 kr. - 3.995,00 kr.

Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill Betal med kreditkort og Viabill

Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Aktive filtre

  • Mærker: Agrain Maskmel
  • Mærker: Barry Callebaut Chokolade
  • Mærker: Bertani
  • Mærker: De Buyer
  • Mærker: OSCAR
  • Mærker: Svansø
  • Mærker: VOLBEAT RUM
  • Oksebouillon pasta 1kg. - Oscar

    255,00 kr.

    Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

    Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

    Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

    Bøtten her er med 1 kg pasta, og giver 51 liter bouillon.

    Bedst før: 02.2026

    Se evt. alle: oscar produkter 

  • Maskmel 03 Stout 10 kg. Økologisk - Agrain

    419,00 kr.

    Koncentreret økologisk maskmel, fremstillet af økologisk byg-, hvede-, rug- og havremalt fra brygning af stout øl.

    - og kommer fra danske økologiske bryggerier.

    Brug det i dit rugbrød, mørkt brød og kager med chokolade, det giver rigtig meget ekstra smag.

    Højt protein indhold - køb mindre pose maskmel

  • Maskmel 01 Pilsner 10 kg. Økologisk - Agrain

    419,00 kr.

    Koncenteret økologisk maskmel fremstillet af bygmalt fra brygning af pilsner.

    - og kommer fra danske økologiske bryggerier.

    Brug det i dit brød, boller og muffins, det giver rigtig meget ekstra smag.

    Højt protein og fibre indhold

    Du kan evt. også bestile en mindre mængde: pilsner maskmel

  • Maskmel 02 Ipa 2 kg. - Økologisk - Agrain

    99,00 kr.

    Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

    Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

    Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

    Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

    Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

    Se evt. mere: Agrain maskmel

  • Chokolade Fontæne Knapper Mørk 2,5 kg - Barry Callebaut

    639,00 kr.

    Callebaut Fontæne chokolade med kakaoindhold på 57,6 %

    Her den rigtige chokolade til anvendelse i en fontæne, som er lavet udelukkende til det, så du kan få den bedste smags oplevelse af en dejlig chokoladesmag med perfekt afbalanceret sødme.

    Kan anvendes i store som små fondtæner, eller til chokoladefondue og chokoladen er med ekstra kakaosmør, så du kan dyppe over længere tid, dyp jordbær, bananer, kager, skumfiduser og meget andet

  • Karamel Chokolade Overtræks Knapper 2,5 kg. - Barry Callebaut Gold

    695,00 kr.

    Callebaut Hvid chokolade med karamel AKA karamel chokoladeknapper - også kaldet GOLD

    Smager himmelsk pak posen langt væk, ellers bliver den hurtig tom

    Kan smeltes og bruges i is eller kage, også lækker hakket i muffins, overtræk eller oven på is mange mange muligheder f.eks din egen karamelbar.

  • Bagestabile Chokoladeknapper / Dråber 2,5 kg - Barry Callebaut

    599,00 kr.

    Callebaut bagestabil chokolade har en intens smag af mørk belgisk chokolade, de er simpelthen lavet med henblik på de skal forkæle dit bagværk som småkager, boller, muffins etc. - Callebaut har været så smarte at tilføje mindre kakaosmør til denne chokolade, så kan de nemlig bedre modstå varmen fra ovnen.

    Kortsagt du får en bedre chokoladesmag, når du bager med denne chokolade

  • Maskmel 02 Ipa 10 kg. - Økologisk - Agrain
    Sidste elementer på lager

      Maskmel 02 Ipa 10 kg. - Økologisk - Agrain

      419,00 kr.

      Maskmel 02 IPA har en delikat aroma af karamel og nødder.

      Kornsammensætningen vil give dig et strejf af sødme og forstærke umami-effekten af dit bagværk.

      Dit bagværk får en flot lysebrun farve.

      Maskmel er desuden rig på fibre og protein, ren win win.

      Det her mel er rigtig god til en surdej, lækre brød med diverse frø og kerner samt madbrød, som pizza, tortilla og krydret fladbrød, fordi 02 maskmels aromaprofil også supplerer krydret mad.

      Se evt.en mindre pose: Agrain maskmel

    • Volbeat Outlaw Gentlemen Double Distilled Irish Whisky 12 års
      • -20,00 kr.

      Volbeat Irish Whisky 12 års - Outlaw Gentlemen Double Distilled

      699,00 kr. -20,00 kr. Off 679,00 kr.

      Den har en fyldig, ravfarvet nuance, der skinner med et subtilt karminrødt skær i lyset, hvilket indikerer den tid, den har tilbragt på sherryfade, læs mere nedenfor...

      70cl - 46% alc.

      kun 1300 fl er produceret i alt

      Se også Volbeat 4 års Whisky

    • Volbeat Irish Whisky 4 års - Outlaw Gentlemen Triple Distilled

      349,00 kr.

      Volbeat Whisky verdenspremiere

      Den har en lys, strålignende farve i glasset, hvilket afspejler dens relativt unge alder. Duften er frisk og indbydende med strejf af vanilje og karamel, som er typisk for bourbon fad modning, læs mere nedenfor

      70cl - 40% alc.

      kun 1300 fl er produceret

      Se også Volbeat 12 års whisky

      DAGENS KUP

    • Volbeat Irish Whisky - Outlaw Gentlemen Triple Distilled
      Sidste elementer på lager

        6 fl. Volbeat Irish Whisky 4 års - Outlaw Gentlemen Triple Distilled

        2.095,00 kr.

        6 fl. Volbeat Whisky verdenspremiere

        Den har en lys, strålignende farve i glasset, hvilket afspejler dens relativt unge alder. Duften er frisk og indbydende med strejf af vanilje og karamel, som er typisk for bourbon fad modning, læs mere nedenfor

        70cl - 40% alc.

        Se også Volbeat 12 års whisky

      • Volbeat Whisky Pakke 1 x 4 års - 1 x 12 års - Outlaw Gentlemen
        Sidste elementer på lager

          Volbeat Whisky Pakke 1 x 4 års - 1 x 12 års - Outlaw Gentlemen

          999,00 kr.

          Volbeat Whisky verdenspremiere

          Du får:

          1 fl. Volbeat 4 års Whisky 70cl - 40% alc.

          1 fl. Volbeat 12 års whisky 70cl - 46% alc.

          Pakke pris:

        • Volbeat Whisky og Rom Sæt - 2 fl. 70cl.

          699,00 kr.

          Volbeat Spiritus

          Du får:

          1 fl. Volbeat Seal the Deal - 70cl - 40% alc.

          1 fl. Volbeat Irish Whiskey Outlaw Gentlemen Triple Distilled - 70cl - 40% alc.

        • Hønsebouillon Granulat 4000g - Oscar

          1.195,00 kr.

          Oscar Hønsebouillon Granulat kæmpe bøtte

          4000g - giver på til 204 liter

          KAn evt. også fåes i mindre Oscar hønsebouillon

        • Hønsebouillon pasta 5 kg. - Oscar

          1.195,00 kr.

          Oscar hønsebouillon i pasta form, det er en kraftig autentisk bouillon, med en god dybde og bund.

          Bouillonen har smagen fra kyllingeskind, hvilket giver en god base til f.eks. sammenkogte retter såsom boller/kylling i karry eller i tarteletfyld.

          Ønsker du en mere stegt smag, kan du tilsmage bouillonen med OSCAR Stegt Smag og så har du en god base til en rigtig fin skysauce. 

          Kæmpe bøtte, bøtten her er med  5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

          Kan evt. også fåes i mindre bøtte Hønsebouillon Oscar

        • Oksebouillon pasta 5 kg. - Oscar

          1.195,00 kr.

          Oscar oksebouillon pasta form, den giver en god bund og dybde som du f.eks. kan bruge til gryderetter.

          Den autentiske smag af okse er med til at løfte retten og smagsoplevelsen.

          Prøv den næste gang du skal lave bøf stroganoff, eller som base til en god kraftig mørk sauce, som f.eks. rødvinssauce. 

          Bøtten her er med 5 kg pasta, og giver 255 liter bouillon.

          Se evt. alle: oscar produkter 

        • Grøntsagsbouillon Granulat 4 kg. - Oscar

          795,00 kr.

          Oscar Grønsagsbouillon 4000g kæmpebøtte til den store familie eller klub

          - giver på til 204 liter

          Du kan bruge oscar Grønsagsbouillon granulat som krydderi/rub på f.eks. grønsager og kartofler inden tilberedning, eller bruge det i dine supper eller retter som lige mangler lidt ekstra.

        • Aspargessuppe Pasta 5 kg. - Oscar

          1.095,00 kr.

          Oscar Aspargessuppe 

          5000g - giver 50 liter suppe

          Oscar aspargessuppe pasta er en dejlig, cremet, intens suppe, med en dejlig smag af asparges. Suppen kan smages til med Premium Hvidvin Reduktion og serveres med stykker af frisk grillet asparges i suppen.

          Pasta og vand blandes og varmes op under omrøring. Koges godt igennem og er herefter klar til servering.

          se evt øvrige supper fra Oscar

        • Grøntsagsbouillon Pasta 5 kg, nok til 255 liter - Oscar

          1.049,00 kr.

          OSCAR Grønsagsbouillon pasta er en god kraftig base som gør sig godt til grønsagsbaserede retter, såsom base i en perlebygotto, eller tilsmagning i en cassoulet. Mangler du noget sødme og urter i en sammenkogt kødret, kan du også med fordel smage din ret til med grønsagsbouillon.

          Bøtten indeholder 5 kg pasta, giver 255 liter bouillon.

        Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:

        os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut

        Vi har lækkerier og søde sager fra:

        Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage, 

        Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,