Filtrer efter
Senest tilføjet
Senest tilføjet
ValnøddeSnaps 25cl -...
179,00 kr.Isspade bionedbrydelig 96...
35,00 kr.







Forside
Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender
- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.
Underkategorier
Portvin
Kolonial
Chokolade Fyldt
Drikkevarer
Køkkenudstyr
Microfiber Klude og...
Smagekasser Vin
Knorr Professional
Paella
Opbevaring
Champagne og mousserende
Den Store Bagedyst
Isenkram/Kokkeudstyr
Libbey Hobstar Glas
Specialiteter
Chokoladekalender -...
Pakkelegsgaver -...
Jul & Nytår
Julekalender
Restsalg
Røgeri
Råvarer
Securit
Coravin - vin uden at...
Vegansk
Udlejning - grill -...
Skattekammeret
Hattesens Lakridskonfekt
Økologisk
Populære varer
Gaveæsker
Udeliv - Mad over bål...
Dry Age Poser
Fars dag 5. juni
Hemmelig Mandelgave
Bæchs - Konditori
Dagligvare Collect -...
Glutenfri
Emballage
BARON GASTON LEGRAND...
Køge Kaffe Risteri
Nord Roastery_- Kaffe
Bolcheværk - Sukkerfri
Vin tilbehør
Vietnamesisk
Lakrids Kompagniet
Energidrik
Der er 21 varer.
Kokosmel Økologisk 1 kg - Svansø
79,00 kr.1 kg Kokosmel Økologisk
Perfekt i kager, musli bar, og så er det også uden gluten.
Lav lækre kokoskurve bienex klik her
Sauce Demi Glace Professionel - Knorr
132,00 kr.1 Liter Kraftfuld kødsmag og afbalanceret indhold af collagen
Du kan også købe DENNE ISTEDET: Oscar demi glace
kommer nu i pose,
Mandelmel Fin 1 kg. - Sun Island
149,00 kr.Fin Mandelmel 1 kg. Sun Island
Mandelmel er finthakkede mandler uden hinde
Mandelmel Grov 1 kg. - Abl food
149,00 kr.Mandelmel Grov 1 kg. fra Abl food 1 kg
God til småkager udskift lidt hvedemel med mandelmel, så bliver de ekstra gode og sprøde
Se evt fin mandelmel
Rødgær - Tørgær - 375g - Saf-Instant
56,00 kr.3 x 125g = 375g Professionel bageri tørgær
12-13g svarer til 1 pk. alm gær på 50g.
Når du begynder at bruger tørgær, så går du nok ikke tilbage til alm. gær.
Bedst før: 05.02.2026
Find mel til din gær, se vores meltyper
Rødgær - Tørgær 20 pk. a 125g - Saf-Instant
299,00 kr.20 x 125g Professionel bageri tørgær
12-13g svarer til 1 pk. alm gær på 50g.
Når du begynder at bruger tørgær, så går du nok ikke tilbage til alm. gær.
Bedst før: 05.02.2026
Ønsker du en pakke rødgær klik her
KalvefondProfessionel - Knorr
149,00 kr.1 Liter
En fond lavet fra bunden af naturlige ingredienser. Langsomt stegt kalvekød, friske grøntsager og urter, en ideel base til saucer, ovnretter og supper. Klar til brug eller kan koges ind for en mere intens smag.
Rødgær - Tørgær - 500g - Saf-Instant
69,00 kr.4 x 125g = 500g Professionel bageri tørgær
12-13g svarer til 1 pk. alm gær på 50g.
Når du begynder at bruger tørgær, så går du nok ikke tilbage til alm. gær.
Bedst før: 05.02.2026
Find mel til din gær, se vores meltyper
Sauce Demi Glace Professionel - Knorr 2 x 5 Ltr.
999,00 kr.5 Liter Kraftfuld kødsmag og afbalanceret indhold af collagen
KØB evt. DENNE ISTEDET: Oscar demi glace
Forvent 5 dages ekstra levering
Rødgær - Tørgær - 125g - Saf-Instant
22,00 kr. -2,00 kr. Off 20,00 kr.125g Professionel bageri tørgær
12-13g svarer til 1 pk. alm gær på 50g.
Når du begynder at bruger tørgær, så går du nok ikke tilbage til alm. gær.
Bedst før: 05.02.2026
Find mel til din gær, se vores meltyper
Knorr Bearnaisesauce Pulver - granulat 1 kg.
249,00 kr.1 kg.
Knorr bearnaisesauce til når det skal gå lidt hurtigt.
Basilikum krydderpasta 340g - Knorr Professionel
179,00 kr.Krydderpasta basilikum 1 bøtte 340g
Friskhakket basilikum blandet med vegetabilsk olie og salt.
Perfekt til brug i varm madlavning, samt kolde dressinger og marinader - eller smør den hen over din kylling.
Vegan
Krydderpasta Bouquet all'italiana 340g - Knorr Professionel
179,00 kr.Krydderpaste Bouquet all'italiana 1 bøtte 340g
Basilikum, paprika, persille, oregano og andre krydderier blandet med vegetabilsk olie og salt.
Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.
Prøv f. eks at smøre den på dine oksesteg i din kødsauce, eller bare vendt i pasta revet med parmesan.
Krydderpasta Timian 340g - Knorr Professionel
179,00 kr.Krydderpaste Timian 1 bøtte 340g
Friskhakket Timian blandet med vegetabilsk olie og salt.
Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.
Vegan
Sauce jævner - Lys Roux - 1kg - Knorr
109,00 kr.Sauce jævner fra Knorr
Professionel sauce jævning fra Knorr, så kan du nemt jævne din sauce eller suppe, det er færdig opbagning klar til brug.
Tilsættes i din sov eller suppe og koges i 5 min, så er du færdig, det er en slags granulat så det er nemt at dosere i præcis den mængde du ønsker.
Du kan bruge den både til mørke og lyse supper eller saucer, og gryderetter.
Bedst før: 06.2026
DENNE VARER ER EN "HOT" I ØJEBLIKKET
Knorr Aromat 1,2 kg. Krydderisalt
199,95 kr.Knorr Aromat 1,2 kg.
Du får her en bøtte med 1,2 kg knorr aromat, som er kendt af mange især i Danmark og Tyskland
Brug den på alt lige fra en æggemad, toast eller i en gryderet.
Knorr Bearnaisesauce Pasta 1 kg. til 6 liter
249,00 kr.Tilberedning
1. Bring vandet i kog og tilsæt bearnaisesauce pastaen '
2. Lad saucen simre i 2 minutter under omrøring.
3. Fjern saucen fra varmen, tilsæt smør/margarine og rør let til den er smeltet.
Alternativ tilberedning for en mere let sauce: Pasta 200g Vand 0,7L Mælk 0,2L Margarine/Smør 100g Juster smagen med syre inden servering.
Knorr Hollandaise sauce Pasta 1kg. giver 6 liter
248,00 kr.Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.
Særdeles velegnet til fisk af alle slags, men også god til asparges.
Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike
Knorr Krydderipuré med Ingefær 750g
179,00 kr.Knorr professional krydderipuré med ingefær er perfekt til dressinger, marinader, wok og nudelretter samt supper og bagværk.
Knorr krydderipuréer er en ny og praktisk måde at give dine retter mere smag på, uanset hvad du laver.
Den er velegnet til både kolde og varme retter.
Og du kan tilsætte den, når du vil under tilberedningen og få mere smag med det samme.
Knorr Hollandaisesauce Granulat nok til 27 liter
799,00 kr.Hollandaise sauce granulat spand med 3,75kg
Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.
Særdeles velegnet til fisk af alle slags.
Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike
Se evt. også hollandaise paste
Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:
os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut
Vi har lækkerier og søde sager fra:
Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage,
Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,