Forside

Forside

Filtrer efter

Kategorier

Kategorier

Status

Status

Mærker

Mærker

Vægt

Vægt

  • 0,6 kg - 5,2 kg

Pris

Pris

  • 79,00 kr. - 895,00 kr.

Senest tilføjet

Senest tilføjet

Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort

Forside

Køb portvin, køkkentextil og fødevarer som de professionelle kokke, tjenere og bagere anvender

- og er der ikke lige det du mangler, så send os gerne en sms, vi kan sikkert skaffe det.

Aktive filtre

  • Mærker: Aurion
  • Mærker: Knorr
  • Mærker: Michter´s Distillery
  • Mærker: Quinta do Vesuvio
  • Mærker: Tegernseerhof
  • Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel - Tegernseerhof

    159,00 kr.

    75 cl. - 12,5% alc. 

    En klassisk Grüner Veltliner med klar farve, delikat duft med et strejf af mineralske noter, fin og elegant frugtsmag samt en blid og behagelig eftersmag.

  • Maltmel Mørk 3500g.
    på lager

      Maltmel Økologisk Mørk 3,5kg. - Aurion

      337,00 kr.

      3,5 kg

      Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

      Opskrift på maltbrød klik her

    • Maltmel Mørk 1 kg.
      på lager

        Maltmel Mørk - ØKOLOGISK 1 kg.

        135,00 kr.

        1 kg

        Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 

        Opskrift på maltbrød klik her

      • Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd - Tegernseerhof
        - vi får dem hjem når du bestiller

          Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd 2016 - Tegernseerhof

          249,00 kr.

          75 cl. - 13% alc.

          kompleks og elegant hvidvin med flot farve og en delikat duft, frugtnoter samt en behagelig eftersmag.

        • Quinta Do Vesuvio 1999 Vintage Portvin

          895,00 kr.

          Quinta Do Vesuvio 1999 Vintage Portvin

          75 cl. - 20% alc. 

          Denne port har en dyb rubin rød farve, lavet af druerne fra 1999. Den indeholder toner af modne bær, så som blåbær, og brombær. Derudover har den stærke noter af violer og sort kirsebær i næsen, efterfulgt af moden frugt og bittersød chokolade i finishen. Smagen er meget koncentreret og intens med en medium sødme.

        • Purpur Fuldkornshvedemel 5 kg. - Aurion - Økologisk
          Sidste elementer på lager

            Purpur Fuldkornshvedemel 5 kg. - Aurion - Økologisk

            175,00 kr.

            5 kg 

            Fuldkornspurpurhvedemel giver en flot farve og god smag til dit bagværk. 

          • Michter´s US1 Small Batch...
            Sidste elementer på lager

              Michter´s US1 Small Batch American Whiskey

              497,00 kr.

              70cl - 41,7%

            • Speltmel Fuldkorn Økologisk 5 kg - Aurion

              205,00 kr.

              5 kg Dansk Speltmel Økologisk fra Aurion

              Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

              Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

            • Speltmel Økologisk 1,5 kg - Aurion

              79,00 kr.

              1,5 kg Dansk Speltmel Øko

              Spelt er en gammel kornsort - Spelt indeholder en masse gode vitaminer, mineraler, proteiner og kostfibre.

              Bruger du spelt i dit brød skal det æltes mindre da der ikke er så meget gluten, og vil muligvis også skulle bruge lidt mere væske.

            • Basilikum krydderpasta 340g - Knorr Professionel

              179,00 kr.

              Krydderpasta basilikum 1 bøtte 340g

              Friskhakket basilikum blandet med vegetabilsk olie og salt.

              Perfekt til brug i varm madlavning, samt kolde dressinger og marinader - eller smør den hen over din kylling.

              Vegan

            • Krydderpasta Bouquet all'italiana 340g - Knorr Professionel

              179,00 kr.

              Krydderpaste  Bouquet all'italiana 1 bøtte 340g

              Basilikum, paprika, persille, oregano og andre krydderier blandet med vegetabilsk olie og salt.

              Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

              Prøv f. eks at smøre den på dine oksesteg i din kødsauce, eller bare vendt i pasta revet med parmesan.

            • Krydderpasta Timian 340g - Knorr Professionel

              179,00 kr.

              Krydderpaste  Timian 1 bøtte 340g

              Friskhakket Timian blandet med vegetabilsk olie og salt.

              Velegnet til brug i din madlavning, samt kolde dressinger og marinader.

              Vegan

            • Speltflager Økologiske 3 kg. - Aurion

              165,00 kr.

              3 kg. speltflager

              - til kogning og bagning

            • Sauce jævner - Lys Roux - 1kg - Knorr

              109,00 kr.

              Sauce jævner fra Knorr

              Professionel sauce jævning fra Knorr, så kan du nemt jævne din sauce eller suppe, det er færdig opbagning klar til brug.

              Tilsættes i din sov eller suppe og koges i 5 min, så er du færdig, det er en slags granulat så det er nemt at dosere i præcis den mængde du ønsker.

              Du kan bruge den både til mørke og lyse supper eller saucer, og gryderetter.

              Bedst før: 06.2026

              DENNE VARER ER EN "HOT" I ØJEBLIKKET

            • Knorr Aromat 1,2 kg. Krydderisalt

              199,95 kr.

              Knorr Aromat 1,2 kg. 

              Du får her en bøtte med 1,2 kg knorr aromat, som er kendt af mange især i Danmark og Tyskland

              Brug den på alt lige fra en æggemad, toast eller i en gryderet.

            • Knorr Bearnaisesauce Pasta 1 kg. til 6 liter

              249,00 kr.

               Tilberedning

              1. Bring vandet i kog og tilsæt bearnaisesauce pastaen '

              2. Lad saucen simre i 2 minutter under omrøring.

              3. Fjern saucen fra varmen, tilsæt smør/margarine og rør let til den er smeltet.

              Alternativ tilberedning for en mere let sauce: Pasta 200g Vand 0,7L Mælk 0,2L Margarine/Smør 100g Juster smagen med syre inden servering.

            • Knorr Hollandaise sauce Pasta 1kg. giver 6 liter

              248,00 kr.

              Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.

              Særdeles velegnet til fisk af alle slags, men også god til asparges.

              Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike

            • Knorr Krydderipuré med Ingefær 750g

              179,00 kr.

              Knorr professional krydderipuré med ingefær er perfekt til dressinger, marinader, wok og nudelretter samt supper og bagværk.

              Knorr krydderipuréer er en ny og praktisk måde at give dine retter mere smag på, uanset hvad du laver.

              Den er velegnet til både kolde og varme retter.

              Og du kan tilsætte den, når du vil under tilberedningen og få mere smag med det samme.

            • Knorr Hollandaisesauce...
              - vi får dem hjem når du bestiller

                Knorr Hollandaisesauce Granulat nok til 27 liter

                799,00 kr.

                Hollandaise sauce granulat spand med 3,75kg

                Kan anvendes som traditionel hollandaise eller tilsmages med krydderurter.

                Særdeles velegnet til fisk af alle slags.

                Juster smagen med syre inden servering, som citron eller hvidvinseddike

                Se evt. også hollandaise paste

              • Knorr Umami Krydderi 1 kg.

                199,00 kr.

                Giv dine retter et uundgåeligt løft med Knorr Umami – den ultimative veganske krydderisalt, skræddersyet til moderne madlavning. Fremstillet af naturlige ingredienser og helt fri for allergener, er dette produkt et must-have i dit køkken. Uanset om du laver kolde salater eller varme retter, vil Knorr Umami straks tilføre en dyb og intens umamismag, der vil forvandle dine måltider til en uforglemmelig oplevelse. Gør madlavningen til en leg og tilføj denne smagfulde booster til din samling – du vil ikke fortryde det!

              Vi forhandler de professionelle ingredienser fra:

              os car, Santa maria, Havnemøllerne, valsemøllen, Odense Marcipan, Kryta, Iliada, Andrea Milano, Fuglsang, Callebaut

              Vi har lækkerier og søde sager fra:

              Ole Chokolade, Lakrids kompagniet, Annas Gourmet, Vibegaard frugtplantage, 

              Vi har drikkevarer fra, Baladin øl og gin, Fulgsang bryggeriet, Vibegaard Safter, Rebæl gløgg og cocktails,