Forside

Odense nougat fra odense marcipan

Se opskrift på nougatcreme klik her

Bagespray bruges til smøring af plader, forme, bradepander og riste. Helt smags neutral, så den giver ikke smag til dine madvarer.

Dansk produceret i Jylland

Best før: marts 2026

Grandes Mises Saint-Amour fra Mommessin

75cl. - We love this one

Beaujolais rødvin på druen gamay noir

Let drikkelig vin med masser af smag og ganske lidt tanin/garvesyre

1 kg. Mørkt maltmel (brændt).

Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 1 kg 

Opskrift på maltbrød klik her

Også en økologisk udgave klik her

Gaveske med 4 påske chokoladeæg

Hjemmelavet hos Ole Chokolade

Sælges fra februar til Påske

Paella ris 1000 gram  - Bruges også til risotto

Anvendt i GO´morgen danmark se opskrift her 

Lækkert alternativ til ris ala mande, istedet for grød ris

Opskrift på Paella klik her - se evt. også videoen, til inspiration.

Vi har også Skaldyrsfond

Kokkeviskestykker 50 x 100 i kvalitet 230 gr/m2

10 stk. kokkeviskestykke hvid med blå tern

Se også vores luksus viskestykker klik her

Viskestykker Marineblå med hvide tern 1x  50 x 70 

vi bruger selv viskestykkerne på kroen

5 kg.´s pakning kranse xx som er en kransekagemasse til kransekage

Du kan evt. også købe en mindre pakke odense marcipan kranse xx

Opskrifter med Odense Kranse xx klik her

Mørkt maltmel (brændt). Brug det i rugbrød, brød, boller og andet bagværk, hvor det giver en flot farve og en let bitterhed. 500g

Du får:

1 fl. Krohn Lbv portvin 2016 a 75 cl.

og 

1 x Gaveske med 4 chokoladeæg - Hjemmelavet hos Ole Chokolade

Sælges fra februar til Påske

1 kg. Odense marcipan bittermasse

Anvendes til makroner, mazariner, remonce, kringler mm.

Bedst før: juli 2025

Kendall Jackson chardonnay vintners reserve 2023

5 stjerner på www.winelab.dk - årgang 2010

Bedst sælgende i usa over 25 år. - kan du li hvidvin med fad, så er det her genialt.

93 point - flaskehalsen

91 point i winespectator

Til dig der elsker Chardonnay med fad, perfekt til røget laks

Se alle vine fra Kendall Jackson

Vejl.1170 ,-

750g. stor pose

Saltristede store flotte smuttede spanske valencia mandler.

Det her er toppen af poppen, helt fantastiske ristede mandler uden skind, du bliver nemt afhængig

Perfekt til snack, tapas, salater, is m.m.

10 stk. sort karklude 38X40 cm 145g pr. m2 professionel kvalitet

Ønsker du en ubrudt pakke skal der bestilles 2 x 10 stk. da der er 20 i en pakke.

se evt. os vores Microfiber klude 

1 x 397 gram.

Mandelsplitter 1 kg Abl Food

Brug dem i kager, salater, til morgenmad, hyggesnack eller lige det du synes.

De her mandelsplitter er den gode cater kvalitet, som restauranter også anvender.

Opbevar dem i fryser eller køleskab for optimal holdbarhed, det gør vi os.

Se evt også vores lækre saltristede mandler

Microfiber klude - Viskestykke 50x70 cm microfiber Koksgrå

vi bruger selv viskestykkerne på kroen

500g Mandel xx fra Odense Marcipan

- rigtig god til konfekt eller bund i flødeboller

Det er en finvalset marcipan med 58% mandler.

Marcipanen kan bruges rå til konfekt, flødeboller, som oprørt masse til overtræk af kager, dekorationer, roser og figurer.

Mandel XX er også velegnet til kransekage.

Chokolade Mørk 71%

Den skønneste rene mørke chokolade i bar i elegant indpakning.

Fyldig smag i balance, og smager især godt sammen med en god kop Peru Kaffe

Hjemmelavet hos Ole Chokolade 50g